Brightlandi oliiviõli käivitas just oma esimese köögiküünla

Ma armastan absoluutselt küüslauku. Panin selle sisse ja sisse peaaegu kõik, mida ma küpsetan, pehmetest munapudrust siidise hummuse ja praetud köögiviljadeni, jep, küüslauguriis. Kuid isegi koostisosade nr 1 fännina ei ole ma hull, et kogu mu korter lõhnab päevad läbi küüslaugu järgi.

Sellepärast olin ma nii põnevil, kui sain teada, et Brightland, tegijad toimetaja poolt armastatud sahvriklambrid, just käivitas küünla, mis sobib ideaalselt köögilõhnade neutraliseerimiseks. Selle uus Digestifi köögiküünal on valmistatud kaubamärgi kõrgekvaliteedilisest oliiviõlist ja mõeldud spetsiaalselt põletamiseks küpsetamise ajal või pärast seda. Nagu nimekaim, on ka Digestifi küünal söögijärgne abivahend, mis lõikab läbi ülitugevad lõhnad ja taastab minu köögi puhtuse tunde (isegi kui mul on veel nõusid vaja pesta).

Lisaks Brightlandi oliiviõlile sisaldab Digestif neroli, apelsiniõie, musta pipra ja vetiveri noote. See annab lõõgastava, sooja ja ürdise lõhna, milles on tunda eredaid tsitruselisi ja rohttaimede oliive. Veelgi enam, 8-untsine küünal on vegan, parabeeni-, ftalaadivaba ja selle põlemisaeg on 40 tundi.

Digestif tähistab esimest korda, kui Brightland proovib väljaspool toidukategooriat ja seda toodetakse säästva küünlavalmistaja Flores Lane'i abiga. Kalifornia kolleegi kaubamärk on tuntud oma kätega valatud küünalde poolest, mis on inspireeritud konkreetsetest asukohtadest, nagu Joshua Tree rahvuspark ja New Yorgi Astoria. Digestifi jaoks ammutab ainulaadne aroom Brightlandi asutaja ja tegevdirektor Aishwarya Iyer minevikku ja olevikku.

"Vetiver on Lõuna-India päritolu taim ja nii viivad Digestifi vetiveri ja musta pipra märkmed mind kohe mu vanavanemate koju Lõuna-Indiasse," ütles ta. "Apelsiniõie ja neroli noodid meenutavad mulle California uhket looduslikku annet, nii et tunnen, et igasse küünlasse valatakse osa minu pärandist, ajaloost ja isiklikust loost."

Kuna tahtsin Digestifi proovile panna, tegin sel nädalavahetusel sihipäraselt aromaatseid roogasid: maguskartul ja kookospiimakarri reedel, peekon ja munad laupäevase brunchi jaoks ning pühapäevane õhtusöök ahjupraest palju küüslauku. Ootasin, kuni istusin küünla süütamiseks sööma, ja leidsin, et see levitas kogu minu köögis ja elutoas 30 minuti jooksul rahustavat ja puhast lõhna. See ei ima lõhna, kuid suudab suurepäraselt maskeerida ka kõige tugevamaid toidulõhnu.

Nagu ka muud Brightlandi tooted, on ka küünla pakend minimaalne ja piisavalt klanitud, et see teie köögiletti jätta. Emadepäeva saabudes tellin paar oma elu erilistele naistele. Hankige oma Digestifi köögiküünal hinnaga 42 dollarit saidil brightland.co nüüd.