Kuidas teha lumejäätist

Lumepäevad on ideaalne aeg spetsiaalse (või kolme) maiuse pakkumiseks. Kuum šokolaad on traditsiooniline viis soojendada pärast kelgutamise või lumememme ehitamise seanssi (ja mõned neist on tõesti lõbusad viisid, kuidas seda püstitada ühe või kahe lasuga - või isegi a kuum kakao söögilaud lasta oma meeskonnal enda omad kohandada).

Aga kui teile meeldib, et teie lumepäeva maiustused on jahedamal küljel, on teil tõenäoliselt just teie ukse taga ideaalne tooraine - lumi. Lihtsalt koguge värsket lund, segage see mõne põhiosa - piima või koore, suhkru ja vanilliekstraktiga - sisse ja teil on magus ja ülipehme jäätis, erivarustust pole vaja.

Seotud: Loomingulised ideed lumepäeva lõbutsemiseks

Pro näpunäide: selle asemel, et murult kihti kraapides lund koristada, meeldib mulle lume ennustamisel välja panna suur kauss või pott, nii on vähem tõenäoline, et ühelgi olendil kõnnitakse (või see saastub) - ja seda on ülilihtne välja minna ja haarata, kui olete valmis.

Selle tegemiseks:

Kombineerige suures kausis 1 tass piima (kui teil on rasva, rasket koort või aurutatud piima, on kreemjas konsistents), 1/3 tassi suhkrut ja 2 tl vanilli.

Segage 8 tassi värsket lund, kuni see on täielikult ühendatud. Teil peaks olema piisavalt lumejäätist neljale inimesele.

Lisage kõik lõbusad maiuspalad, mis teil on. Minu pere on osaline minišokolaadi laastude suhtes, kuid puistikud, hakitud pähklid või tilgakese karamellisiirup oleks ideaalne lisand.

Sööge kiiresti - sügavkülmutamisel pole konsistents päris sama, nii et see on selline maiuspala, mida süüa kõik ühe istungi ajal - võib-olla koos kuuma kakaojälitajaga.