Kuidas jõuda küpse papaia täiuslikkuseni

Papaiad võtavad mõnikord teiste populaarsete suviste puuviljade seljatoe, kuid kas teadsite, et magus, kreemjas apelsiniliha pole mitte ainult maitsev, vaid ka teie jaoks uskumatult hea? Lopsakas vili on pakitud antioksüdantide ja toitainetegaja sisaldab ensüümid, mis aitavad seedimist. On aeg, kui me kõik hakkasime oma toitumisse lisama rohkem papaiat.

Kui te pole papaiadega tuttav, võib see hirmutada teadma, mida poest otsida ja mida teha pärast koju jõudmist. Kui soovite teada, kuidas öelda, kui teie papaia on küps ja valmis sööma, on värvus, millele tähelepanu pöörata. Papaia nahk hakkab küpsedes muutuma aeglaselt rohelisest kollaseks. Kui see on peaaegu täielikult kollane ja pisut katsutav, on teie papaia söömiseks valmis. Liiga kaua oodates hakkavad viljad saama üleküpsenud ja sibulaid ning viljaliha on õrna maitsega ja jahe.

SEOTUD: Kui kaua saate külmkapis ja sügavkülmas midagi (peaaegu) säilitada

Papayade ostmine, mis on juba peaaegu küpsed, on ideaalne stsenaarium, kuna võite need koju viia ja lasta neil pärast ööbimist leti ääres serveerida. Kuid nagu näiteks toidupoodi minnes guacamole koostisosade järele ja silmitsi kivikõva avokaado torniga, satub elu mõnikord kõige paremini tehtud plaanide ette.

Muidugi võite lihtsalt lasta oma papaiatel toatemperatuuril loenduril loomulikult küpseda. Kui aga kiirustate puuvilju konkreetse retsepti järgi kasutama või kui lihtsalt ei jõua oodata kreemja, apelsini viljakeha sisse sukeldumist, on lollikindel meetod, mida saate proovida, see kiirendab küpsemisprotsessi kuni ühe päevani. Kui teie papaia tundub küps ja te pole selle kasutamiseks veel valmis, on meil ka näpunäiteid küpsemise aeglustamiseks. Kas otsite võimalusi lisaks puuviljasalatitele? Kasutage oma papaiat a suvine salsa, alusena värskendav jää hüppabvõi isegi mõnes no-churn jäätis.

Siinne põhimeetod sarnaneb sellele, mida võiksite avokaado või muu puuvilja valmimisel tunda, ja selleks on vaja ainult ühte seadet: paberkotti. Papaia lihtsalt paberkotti panek ja suletud voldimine või rullimine valmivad viljad kahe kuni kolme päeva jooksul, sõltuvalt sellest, kui roheline see oli.

SEOTUD: Kuidas avokaadosid kiiresti valmida

Kui soovite seda pügala võrra üles võtta, lisage kotti etüleeni tootvaid puuvilju nagu õun või küps banaan, et kiirendada küpsemist päeva võrra.

Äärmiselt kiirustades? Siin on abiks papaiapõhised juhised. Kui teil on käes rohelisi papaiad, mida peate kasutama ASAP-i, hankige lisaks paberkotile välja ka oma nuga. Pange papaia nahk noaga ettevaatlikult vertikaalselt piki vilja. Skoorige kergelt ja veenduge, et te ei torgaks vilja viljakeha, vaid ainult nahka, vastasel juhul võite papaia mädanemisega enne seda, kui see on isegi söömiseks piisavalt küps. Hinne aitab papaiadel vabastada etüleeni ja kiiremini küpseda ning viib erakordselt magusate viljadeni. Selle meetodi kasutamisel ei pea te kotti lisama uut puuviljatükki, kuna papaia kasutab oma etüleeni.

SEOTUD: Panime proovile 3 haki puuviljade kiiremaks valmimiseks - siin on, mis töötas

Nii et nüüd on teil käes küps papaia, aga mis siis, kui te pole veel valmis seda veel kasutamiseks kasutama? Võite küpse küpse papaia panna külmkappi, kuni olete seda valmis sööma, et see ei rikneks. Papaiad säilivad külmikus kuni nädala, kuid optimaalse maitse saavutamiseks on kõige parem neid kasutada kahe päeva jooksul.