Mida pakkida ja süüa oma nädalavahetuse matkareisil

Telkimise ajal minge kaugemale kui PB ja J ning kuumad koerad. Küpsetage hommikusööki, lõunasööki ja õhtusööki lahtise tule kohal ning tehke sööke, mis maitsevad paremini kui kõik, mida võiksite kodus süüa teha. Järgige seda kolmepäevast telkimisjuhendit, mis sisaldab seda, mida pakkida, kuidas oma jahedamat kihti muuta, ja päevase toidukorra plaane lollikindlaks väljas nädalavahetuseks.

See artikkel ilmus algselt Toiduvalmistamine.

See on tõsi, kämping võtab palju planeerimist ette. Kuid saate teha selle hõlpsaks ja lihtsaks, kui tuua kaasa ainult need vajadused ja planeerida sööki, mis rõhutavad allesjäänud tooteid, kasutavad sarnaseid koostisosi ja mida saab teha tule kohal.

Koostisosade loetelust milliseid seadmeid kaasa võtta, järgige seda juhendit (korrutades vastavalt vajadusele) suuremate rühmade jaoks) ja kõik, mille pärast peate muretsema, ei ole oma vahukommi põletamine s'moresi tegemise ajal.

Mida pakkida:

• Jahedam ratastel, soovitame sellist, mis on vähemalt 82 qt.
instagram viewer
• Vasted ja kergemad
• Foolium, veenduge, et teil oleks kogu nädalavahetuse kasutamiseks piisavalt
• Propaangaas ja pliit
• Kaks head nuga
• Spaatliga
• Hõbeesemed kahele: lusikad, kahvlid ja noad
• Suured ja väikesed suletavad kotid
• Paberrätikud
• Puhastuslapid, väike nõudepesu seep, käsn, rätikud ja nõudepesu ämber
• Jääpakid, peatate mitu korda jää jaoks
• Padaküpsetus kaanega, kastrul kaanega ja pott kaanega
• Taldrikud ja väikesed kausid igale telkijale
• Iga matkaauto jaoks tassid, kruusid ja plasttopsid nimede kirjutamiseks
• Prügikotid
• Putukamürk-Siin on mõned looduslikud tõrjevahendid, mida soovitame.

Kuidas jahtuda toitu

• Alumine tase
  • Jääpakid
  • Joogid, vesi ja piim
  • Või
  • Šokolaadivardad s'moresi jaoks
• Keskmine tase
  • Deli liha- ja lõunasöögitarbed
  • Juust
  • Salsa, pesto ja dipikastmed
  • Kana ja lõhe
• Kõrgeim tase
  • Munad - ostke ainult vahtkonteinerites, kartong läheb jahedamasse märjaks
  • Igasugused tooted
  • Leib ja tortilla
  • Eelküpsetatud täistera pasta tõmblukuga kotis koos 1 tl oliiviõliga

Milliseid kuivkaupu pakkida:

• Väikesed soola- ja piprasegajad
• Täisteravõileib
• Pähklivõi
• Keedusprei
• Vahukommid
• Plastpudel oliiviõli
• Põhimaitseained
  • Soola ja pipra raputajad
  • 1 supilusikatäis kummastki:
  • Sibulapulber
  • Küüslaugupulber
  • Cayenne

Vaadake kindlasti läbi ka kõik allpool toodud retseptide koostisosad, et oma ostunimekiri täiendada!

1. päev - ostke värskeid kotte jääd:

Söö enne lahkumist täidist hommikusööki ja tee eelnevalt autosõiduks suupisteid.

• Meega röstitud pähklid ja puuviljad
• Mandli-kuupäeva baarid

1. lõunapäev:

Tehke see kanasalat enne tähtaega, hoidke jahedamas ülaosas ja koguge võileivad oma esimese maanteeretke peatuse ajal.

• Ürdikanadega salativõileivad
• Küljes suupiste: õunad

1. õhtusöögipäev:

Olete jõudnud oma telkimisalale! Aeg lõõgastuda ja kinnitada kiire õhtusöök pastaga, mille olete juba kodus valmis valmistanud. Igaüks saab oma pastapaki isikupärastada ja ise valmistada.

• Terve nisu pastapakid tomatitega

Segage valitud pasta kastmes soola, pipart ja oliiviõli. Asetage üks portsjon pastat fooliumipakki hakitud parmesani juustu, basiiliku ja kuubikuteks lõigatud tomatitega. Kuumutage pakke otse tule kohal, kuni pasta on soe ja juust sulanud, umbes 10 minutit.

Magustoidu 1. päev:

• Grillitud puuviljakeebid
  • Virsikud
  • Ananass
  • Mango
  • Maasikad

Enne kodus valmistage puuviljad ja hoidke neid ühes konteineris. Lõika puuviljad 1–2-tollisteks kuubikuteks või viiludeks, veendumaks, et need püsivad grillil üle odra. Ärge lõigake maasikaid pooleks, vaid lõigake need maha. Laske kõigil ehitada oma varras ja lisage magusa maiuspala hulka vahukommid või tükeldatud kilo kooki. Grillige lõkke kohal, keerates iga 1-2 minuti järel sõltuvalt kuumuse tugevusest.

2. hommikusöögipäev - tühjendage vesi jahedamast ja hankige uus jää:

• Lõkkemunad

Mune saab valmistada otse tule kohal, nii nagu soovite. Kas segamini või liiga kergelt, kasutage kindlasti keedupritsi või võiga, veendumaks, et need ei kleepuks.

• Maapähklivõi ja banaanipannkoogid

Ostke enne oma reisi loetletud pannkookide segu ja järgige siis taigna valmistamiseks juhiseid. Keetke pannkoogid propaanpliidil.

2. lõunapäev:

Saate neid võileibu ette valmistada, et neid päeval matkata või siis lõuna ajal oma kämpingus valmistada. Saate neid grillida otse lõkke kohal, kasutades laia pannil.

• Türgi, õuna- ja Cheddari võileivad
• Viilutatud arbuus

Suupiste:

• Lõkketulega popkorni kohvrid

Isikupärastage oma popkorni mõne vürtsiga või visake sisse mõned pisikesed vahukommid ja šokolaaditükid, kui te lihtsalt ei jõua sel õhtul hilisemat aega oodata.

2. päeva õhtusöök:

• Sizzling Chicken Fajitas 

Lisage kana marinaadile kohe enne oma matkareisilt lahkumist. Järgige grillimisjuhiseid ja grillige lõkke kohal. Lõkke kohal küpsetamiseks soovitame rindade asemel kasutada väiksemaid jaotustükke, näiteks eelnevalt lõigatud pakkumisi. Soojendage tortillad otse grillil ja pange fajitas kokku laimi pigistusega.

Magustoidu päev 2:

• Kiire banaan ja piimakokolaad S'mores 

Jätke vahele retseptis soovitatud vahukommi kreem ja pange 1 tolline banaaniviilud ja vahukommid tordile. Küpseta otse tule kohal ja valmista lõkkeõhtud!

3. hommikusöögipäev - tühjendage vesi jahedamast ja hankige uus jää:

• Laagri rüselused
• Viilutatud kantaluup

Asendage vahukoore madala rasvasisaldusega piimaga ja kasutage oma rüseluses kõiki allesjäänud fajita kana- ja köögivilju.

3. lõunapäev:

• Lõkke pitsa

Võite tuua ettevalmistatud pitsa taigna, kuid kavandage, kuidas see välja rullida. Enne täidise lisamist soovitame kasutada täistera tortillasid ja harjata mõlemad pooled oliiviõliga. Tooge purk valmis pitsakastet - siin on kaubamärgid, mida soovitame. Igaüks saab ise teha ja oma jäägid ära kasutada.

Siin on mõned teie soovitatud kombinatsioonid:

• Grillitud köögiviljad ja Fontina Pizza
• Grillitud sink ja ananassipizza
• Suvine grillitud köögiviljapizza

3. suupistepäev:

• Nätske kaera- ja puuviljasegola batoonid
• Lõkketule kookospähkli ingver Granola

Tehke need enne tähtaega ja laske neil kogu nädalavahetuse vältel suupisteid teha. Tehke piisavalt granola, et hommikusöögiks ja oma viimaseks magustoiduks oleks lisa.

3. õhtusöögipäev:

Telkimise viimane õhtusöök!

• Küüslaugu-laimi grillitud mais
• Tuhmid lõhepakid spargliga

Tooge kilekotti ainult vajalik kogus tilli. Kogu selle söögikorra saab teha grillil ja seda pole vaja puhastada.

Magustoidu 3. päev:

• Lõkkepuuviljakrõbe

Lõkke krõbedaks muutmiseks kasutage järelejäänud granollat ​​ja muid puuvilju, mida peate. Piserdage või võiga ja pange viljad põhjale. Kuubik ⅓ kleepige külm või ja segage ülejäänud granolaga. Puista puuvilja peale granola segu. Katke kilega ja asetage tulele 10 minutiks, kuni ülaosa on kuldne ja puuviljad mullivad.