Ülim juhend puhta köögi jaoks
Puhkuseperioodil saavad meie köögid tohutute söögikohtade ettevalmistamise ruumiks, küpsistetehasteks kümnete toitude väljasaatmiseks ning perede ja sõprade kõige populaarsemaks puhkepaigaks. Ja kusagil kümnenda küpsisepartii ja kolmanda ootamatu külalise vahel muutub tuba kaootiliseks segaseks. Ehkki sel tihedal ajal tuleb arvestada teatava paratamatu jamaga, kui te annate endale enne suurt sündmust sügava puhastusega edumaa, ei tundu see nii hirmuäratav. Kui iga pott ja pann on puhas ja pliidiplaat rasvata, saate valmis teha keetmise, kui on aeg jõulupärisid teha. Ja lahtikülmutatud külmiku abil pole kõigi ülejäänute jaoks ruumi leidmine kunagi olnud lihtsam. Järgige neid kümme sammu, et köök saaks nüüd tõeliselt puhta, ja tagame, et tänate teid hiljem.
Kui võõrustate suurt sööki, hindate seda kõrgelt organiseeritud külmik kui on aeg leida koht praadile või hiiglaslikule koogile. Seadke taimer 20 minutiks, järgige allolevat kiiret kolmeastmelist plaani ja kasutage meie prinditav kiirpuhastusplaan teele jäämiseks.
Teie mikrolaineahi puuteplaat pole tõenäoliselt teie kiirpuhastuse kontrollnimekirja tipus, kuid see peaks nii olema. Bostoni Simmonsi kolledži bioloogia dotsendi Elizabeth Scott Ph. D. sõnul on see üks viis parimat kohta, mida puhastada pärast sööki prep, sest see võib kergesti ristsaastuda.
Kui mikrolaineahi on avatud, pühkige puuteplaati puuvillase palliga, mis on kastetud ühe osa pleegituslahuse ja 9 osa vee lahusesse. Seejärel kuivatage mikrokiudlapiga. Pind ei näe mitte ainult puhtam, vaid see kiire üheminutiline näpunäide aitab hoida teie külalisi tervena.
Ükskõik, kas küpsetate kaugele pereliikmetele küpsiseid või võõrustate jõuluõhtusööki, tahate kogu saadavat köögikoha ruumi. Selle piirkonna kiireks lammutamiseks eemaldage esmalt kõik seadmed, mida te ei plaani kasutada, näiteks rösteri ahi, ja peidake need kappi. Samuti viige kõik dekoratiivesemed kappi või isegi teise tuppa. Asetage olulised toiduvalmistamise tööriistad, näiteks spaatlid ja lusikad, hoidikusse ja kasutage salve korduvate esemete, näiteks soola- ja pipraloksude, koristamiseks.
Kui te pole aasta jooksul oma külmiku või köögisegisti veefiltrit vahetanud, ei pruugi te märgata, et vesi ei maitse enam värskelt, kuid tõenäoliselt on teie külalised. Kui teil on jäämasinat, tühjendage kõik maitsvad jääd ja tehke enne pidu värske partii.
Täitke käeshoitav veefilter ja hoidke seda külmkapis, nii et teil oleks külalistele saabudes valmis külma filtreeritud vesi. Elegantsema esitluse jaoks võite vett ka klaasist kannu viia.
Kui valmistate suurt pühadetoitu, on teie pliidiplaat etenduse täht. Pange see sädelev puhtaks enne suurt päeva kolmel lihtsal sammul.
Kui malmist pann on teie pere kuulsaks tegemise viis karamelliseeritud rooskapsad, veenduge, et enne keetmise alustamist on pannil puhas ja maitsestatud. Et maitsesta oma malm, katke pannil küpsetusõli ja küpsetage tund aega temperatuuril 350 kraadi Fahrenheiti.
Kahjuks ei tohiks te määrdunud malmist keedupotti leotada (vesi võib selle roostetada), kuid see ei tähenda, et peate oma külaliste ootamise ajal tund aega küürima. Nõudepesuvahendi (mis võib pannil maitsestamise ära koorida) asemel haarata see 3 dollari pesur selle asemel. See lammutab kiiresti küpsetatud toidu ära. Hiljuti avastasime ka Sõrmus, roostevabast terasest pannipuhasti. Meie katses puhastas see vähem kui kolme minutiga ka kõige mustamate skillerite, nii et saate kiiresti peole naasta.
Sarnaselt korraldatud külmkapiga muudab ka lahtikäiv sahver söögikorra ettevalmistamise palju lihtsamaks. Et puhastage sahver kiiresti, määrake 15 minutiks taimer, seejärel hüpake allolevasse plaani.
Olenemata sellest, kas võõrustate kogu oma perekonda või mõnda lähedast sõpra, on viimane asi, mida soovite piinlikuks haiseva prügiveo järele. Õnneks on selle veenmise trikk lõhnab värskelt on arvatavasti juba teie külmikus: tsitruselised. Kuuma veega jooksmise ajal lisage oma käsutusse sidruni-, apelsini-, laimi- või greibikoore tükid. Värske tsitrus aitab deodoriseerida jäätmeid, samal ajal kui voolav vesi loputab välja toitu. Nüüd olete valmis tegelema pühadejärgse koristamisega.
Kui jätate oma iganädalase koristamise ajal mõnikord köögi põranda pesemise vahele (siin pole otsust tehtud), on nüüd aeg järelejõudmist mängida. Oma kiiruse puhtaks tegemiseks tehke kindlasti järgmist vali parim meetod tüüpi põrandakatete jaoks. Vinüülpõranda jaoks segage 16 untsi pihustuspudelis kokku ¼ tassi äädikat, üks tilk nõusseepi ja sooja vett. Spritzige põrandat üks sektsioon korraga ja pühkige niiske mikrokiudlapiga. Kui teil on looduslikust kivist põrand, siis valage äädikas (hape võib seda pinda kahjustada) ja kleepige mikrokiust mopi ja kuuma veega.
Kui soovite tõesti oma seadustest hea mulje jätta, kasutage nuppu a aurupuhasti nii plekkide kui ka bakterite eemaldamiseks. See 32-dollarine masin teeb teie heaks tööd, nii et te ei pea kulutama tunde süstmördi puhastamiseks.
Nõudepesumasin säästab päev pärast sööki 15-le inimesele, nii et valmistage see ette, korraldades enne suurt sündmust pesutsükli. Kui seade on tühi, asetage ülemisele alusele tassitäis äädikat ja käivitage pesutsükkel. Kerge tsitruselise-y-lõhna saamiseks võite proovida enne pesutsükli alustamist söögiriistade konteinerisse panna ka sidrunikilu.
Seadme tõhusaks laadimiseks pärast pidu pühkige need puhtaks nutikad nõudepesumasina laadimisnõuanded. Kas teadsite, et plaatide puhtamaks saamiseks peaksid need olema suunatud pigem keskpunkti poole kui kõik ühes suunas? Proovige ka pesakaitse vältimiseks kahvliharusid ja lusikad asetada nii, et mõned on suunatud üles ja teised allapoole.