6 Hanuka retsepti teie kõige maitsvamaks pühade söögikorraks

See rikkalik ja südamlik supp saab maitset juurde kanalihast, mis puljongisse hautatakse ja seejärel kondi küljest lahti raputatakse. Matzo-pallide korrektse küpsemise tagamiseks eemaldage puljongist pall ja viilutage see pooleks. Värv peaks olema kogu ulatuses hele - kui kese on tumedam, jätkake keetmist veel 5–10 minutit.
Hankige retsept:Matzo pallisupp

Krõbedamate latkade jaoks eemaldage riivitud kartulisegust võimalikult palju vedelikku ja praege kuumas, kuid mitte suitsetavas õlis. Ülejäänud söögikorra ajal soojas hoidmiseks hoidke valmis kileid fooliumiga vooderdatud lehttaldrikul 350-kraadises ahjus.
Hankige retsept:Maguskartuli latkes

Rinnakorv, veiseliha tükk, mis haarab paljusid traditsioonilisi pühadelaudu, nõuab toiduvalmistamiseks paar tundi, kuid väljamakse on suur. Madala ja aeglase keetmise korral peaks rinnatükk jääma niiske, maitsestatud ja kahvliga õrn. Viilutage ainult seda, mida plaanite süüa - ülejäänu säilib kogu niiskuse, kui seda säilitatakse küpsetusvedelikus kuni neli päeva külmkapis. Enne serveerimist soojendage vedelikku ja viilutage.

Need tõusevad sõõrikud on teie puhkuseõhtusöögiks täiesti meelepärased maiuspalad. Parima tulemuse saamiseks valmistage tainas kuni kaks tundi ette, kuid oodake prae kuni viimase minutini, nii et need torud kuumaks lähevad. Serveeri magusa vaarikamoosi, karamellikastme või kuuma peediga.
Hankige retsept:Sufganiyot (praetud Hanukka sõõrikud)

Lapsed hüppavad võimaluse juurde aidata muuta oma rüüstatud rüüst teie magustoidulaua pidulikeks küpsisteks. Rulli suhkruga küpsisetainas lihtsalt värvilises liiva suhkrus, pressi kummagi sisse mähitud šokolaadimünt ja küpseta. Piduliku puhkuse eelistamiseks tilgutage paar küpsist ilusatesse kottidesse ja seoke omavahel ilusa pagari nööriga kinni.
Hankige retsept:Gelt küpsised

Jätke endale aeg, et keskenduda õhtusöögile ja suhelda külalistega, valmistades magustoitu ette. Seda maitsvat ja niisket meekooki saab valmistada kuni kaks päeva ette. Koogi värske hoidmiseks mähkige tihedalt kilemähisesse ja hoidke toatemperatuuril kuni serveerimiseks valmis.
Hankige retsept:Mesi kook