3-koostisosade kokteiliretseptid sobivad suurepäraselt suveks

Kuna tööpäeva nädalavahetus ähvardab, pole kahtlust, et suvi suumiti sisse ja välja siis jälle sama kiiresti, kui aloe vera pärast päeva basseini ääres riiulilt lendab. Need pikad, laisad suveööd vähenevad, nii et pole aega raisata meeletuid koostisosi ja peeneid garneeringuid. Augustis on kõik lihtne.

Rõõmustame ametlikult viimasele lämbe suvi kuid värskendava keerdumisega. Kogu mõte on juua seda õnneliku tunni mahla ilma stressi ja mureta. Meie õnneks on kokteilimaastik armunud kõrgpallidesse. Nii et unustage keerulised raputatud joogid. Aeg panna koostisosad tegema kogu töö.

Mis on nagunii highballs? Pikad külmakraadid, mis on täidetud jää, märjukese ja teie lemmiksegistiga. Ehkki moodsa peremehe või perenaise jaoks on varreta veiniklaasid suurepärane vahetus. Me ei räägi siin kolledži viinast, inimesed. Mõelge džinnile ja toonikutele, puuviljane, härmas anne ja isegi väänd a daiquiri kus sajuks jääkook on ainus märk, mida pead teadma, et see on valmis.

Jää on iga saalihoki võtmekomponent ja suurepärane võimalus mängida suve maitselt lõhkevate küpsete puuviljadega. See on koht, kus maagia juhtub. Puuvilja või aeg-ajalt köögivilja püreestades ja külmutades lukustub maitse ja armas tegur. Investeerige silikoonalusesse, mis toodab suuremaid, ja uhkem, jääkuubikud. Need lihtsad näpunäited võivad muuta iga põhilise kõrgliiga klassi siseõueks, mis maitseb nii hästi, kui ta välja näeb. Siin on mõned nipid, kuidas teid oma teed saada.

Märkus: nendes kokteilides on määratluse järgi väga vähe koostisosi, seega on igaüks neist palju olulisem. Oluline on teie likööri ja segisti kvaliteet. Määrake vahemik ja vestelge kohaliku likööri kaupluse töötajaga ning nad saavad teid õiges suunas suunata. Palju häid pudeleid on vahemikus 25–35 dollarit.

SEOTUD: Järgige neid viit lihtsat sammu kõigi aegade parima baarikäru varumiseks

Arbuusijahuti

Käesoleku aeg: 15 minutit
Käesoleku aeg: 2 tundi
Koguaeg: 2 tundi ja 20 minutit
Saagis: teenib 6-8

Märkus: standardsed jääalused töötavad hästi, kuid suuremad kuubikutega kandjad annavad selle teada. Suve lõpp on arbuus magus ja mahlane, seega pole vaja lisa suhkrut!

Koostis

• 4 tassi seemneteta arbuusi, kooritud ja jämedalt kuubitud (umbes 1 nael)
• 2 untsi portsjonit tequila või mezcal (750 ml pudel)
• Soodavesi

Kuidas seda teha

Samm 1
Katkesta oma arbuusi rohelised ja valged välisservad, kontrollides hulkuvate seemnete olemasolu. Umbes kuubik ja püree, kuni see on täielikult segunenud. Vala jääalustele ja külmuta. Õhutaskute eemaldamiseks koputage salve vastu aluseid. Peaks täitma kaks või 1,5 suurt jääalust. Pange umbes 2 tunniks sügavkülma.

2. samm
Täitke oma klaas 1 suure arbuusi jääkuubiku või 2–4 väikesega. Lisage 2 untsi tequila ja pealmine koos soodaga. Segage, et ühendada.

SEOTUD: Kui Tequila on teie valitud jook, on siin kõik, mida peate teadma

Külmutatud Bramble

Käesoleku aeg: 5 minutit
Käesoleku aeg: 2 tundi
Koguaeg: 2 tundi ja 5 minutit
Saagis: teenib 6-8

Koostis

• 4 tassi marju (segu murakaid, vaarikaid ja mustikaid)
• ¼ tassi vett
• 1 neljandik limonaadi
• 1 (750 ml) pudel džinni, jagatud

Kuidas seda teha

Samm 1
Kombineerige marjad segistis. Lisage ¼ tassi vett ja püreestage, kuni segu on segunenud. Valage jääalustele ja külmutage umbes 2 tundi.

2. samm
Igasse klaasi valage 2 oz džinni. Lisage 1 suur marjajääkuubik või 2–4 väikest ja lisage limonaadiga.

Märkus. Marjad on mõeldud jookis oleva limonaadi tasakaalustamiseks ja sõltuvad nende looduslikest suhkrutest. Kui eelistate veidi magusamat kokteili, lisage marjasegule 1 spl suhkrut.

Soolatud kurgi G & T

Käesoleku aeg: 5 minutit
Koguaeg: 20 minutit (pluss 2 tundi külmumisaega)
Saagis: serveerib 6-8 jooki

Koostis

• 2 tassi kurki (umbes 2 inglise kurki või 6-8 tavalist kurki)
• 1 supilusikatäis vett
• 1 tl soola
• 2 oz Gin klaasi kohta
• 1 pudel toonikvett

Kuidas seda teha

Samm 1
Koorige ja tükeldage jämedalt neli tervet inglise kurki või 6-8 tavalist kurki või umbes 2 tassi. Lisage 1 supilusikatäis vett ja 1 vähene teelusikatäis soola. Püreesta kuni segunemiseni. Valage kahte standardsesse jääkaussi ja laske umbes kaks tundi külmuda.

2. samm
Lisage kõrgetele klaasidele ja valage 2 untsi Gin. Top koos valitud tooniku veega.

Rocky Daiquiris

Käesoleku aeg: 5 minutit
Koguaeg: 20 minutit
Saagis: teenib 4

Koostis

• 2 laimi
• 2 tassi laimimahla
• Lihtne siirup
• 1 ½ oz valge rumm

Kuidas seda teha

Samm 1
Viiluta laimid ümarateks osadeks. Täitke kaks jääalust veega ja libistage igasse salve väike ümmargune lubi. Lase külmuda umbes 2 tundi.

2. samm
Lisage tüveta veiniklaasi 1 ½ untsi rummi, 1 oz laimi mahla ja ½ oz lihtsat siirupit. Segage, et ühendada. Täitke klaas lubjajääga ja segage uuesti.

SEOTUD: 19 kokteiliretsepti sobivad ideaalselt igale peole