Kuidas valida endale sobivad mahlapressi tüübid

Parimad mahlapressid on need, mis vastavad teie mahla vajadustele. Ükskõik, kas olete kõva mahlapress, kes pressib puu- ja köögivilju hommikul, keskpäeval ja õhtul, või olete ainult see, kes soovib janu kustutavat lonksu selleri mahl pärast intensiivset treeningut aitab teie ruumile, vajadustele ja eelistustele vastava mahlapressi saamine eelarvest maksimumi võtta.

Enne kui investeerite oma esimesse (või isegi järgmisesse) mahlapressi, lugege lähemalt kolme peamise mahlapressi kohta. Ehkki üksikutel masinatel võivad olla eripärad või kordumatud atribuudid, langeb nende põhifunktsioon ühele neist kolmest: tsentrifugaal-, mastiksimise või tritureerimisega. Need mahlapressid erinevad selle poolest, kuidas nad mahla ekstraheerivad, kui kiiresti nad töötavad, kui kõrge on mahla kvaliteet ja isegi kui valjult nad valdavad.

Teie jaoks sobiv mahlapress võib sõltuda ka investeeringu tüübist, mida olete nõus tegema. Mahlapressimine võib olla kallis, nagu ka mahlapressid. Kallimad mahlapressid on esialgne investeering, kuid paljud neist on mõeldud teie tootest võimalikult suure mahla eraldamiseks. See hoiab kokku teie raha ja vähendab toidujäätmeid. Odavamad mahlapressid ei pruugi maksta nii palju otse taskust, kuid need ei pruugi anda suurt mahlasaaki. Lõpuks vajate rohkem puuvilju, et saada soovitud mahlakogus.

Lugege edasi, et saada teada kolme peamise mahlapressi tüübi, nende plusside ja miinuste kohta ning milliseid funktsioone tasub otsida, kui olete valmis mahlapressi ostma. Seejärel minge meie ostujuhendi juurde meie parimad mahlapressid.

Mahlapresside tüübid

Tsentrifugaalmahlad

Tsentrifugaalmahlad jahvatavad kiiresti pöörleval korvil pisikeste hammastega saaduse. Seejärel surutakse mahl läbi peene võrgusilma. See meetod töötab kiiresti, kuid kipub tekitama palju vahtu, mis mõnele tundub ebameeldivaks või mis põhjustab tema mahla oksüdeerumist. Tsentrifugaalmahlad sobivad kõige paremini porgandite, õunte ning muude kõvade puu- ja köögiviljade mahlaks, võrreldes kõrge kiudainesisusega lehtköögiviljadega, näiteks nisuhein ja lehtkapsas. Enamik tsentrifugaalmahladest on kerged, hõlpsasti seadistatavad ja kasutatavad ning nõudepesumasinas ohutute eemaldatavate osadega hõlpsasti puhastatavad. Need mahlapressid on kiired, kuid kipuvad olema valjud (mis võib olla probleemiks, kui teete mahla varahommikul, kui inimesed magavad). Tsentrifugaalmahlad on tavaliselt kõige taskukohasemad ja suurepärased neile, kes alles hakkavad mahla pakkuma; kvaliteetsed mudelid algavad 50 dollarist.

Mahlapresside masseerimine

Massaažimahla jäljendamine puu- ja köögivilja “närimist”, kasutades teravate metallhammastega pistikuid. Seejärel pressivad nad viljalihast maksimaalse koguse mahla, mis annab suure saagikuse ja väga vähe vahutamist või oksüdeerumist. See aeglase mahlapressi tehnika võimaldab lehtede roheliste, näiteks nisurohu, spinati ja lehtkapsast kergelt mahlitada. Tuntud ka kui "külmpressi" mahlapressid, võtavad mastiksivad mahlapressid mahla tootmiseks rohkem aega, kuid ei soojenda seda. Arvatakse, et see säilitab lõppmahlas rohkem toitaineid. Need mahlapressid kipuvad olema vaiksemad ja töötavad madala hummenaga. Nende tugevamad mootorid on küll suurema hinnaga, kuid võimaldavad selliseid lisafunktsioone nagu pähklivõi, imikutoit, sorbett ja isegi pasta. Mahlapresside masseerimine maksab rohkem kui 200 dollarit ja on rohkem investeering tõsisesse mahlapressi.

Tritureerivad mahlapressid

Kui te ei saa päeva läbi ilma klaasi värske mahlata, võib teie jaoks parim mahlapress olla tritureeriv mahlapress. Need mahlapressid kasutavad peenestamiseks ja seejärel jahvatamiseks väga väikesteks, väga peeneteks osakesteks pöörlevaid kahekordseid hammasrattaid. Seejärel suruvad käigud toiduportsjonitest välja kõige rohkem mahla, jättes endast maha väga kuiva viljaliha ja kvaliteetse mahla. Seda tüüpi mahlapress sobib eriti hästi maitsvate köögiviljade ja lehtköögiviljadega, kuid ka pehmetest puuviljadest võib see saada palju mahla. Sarnaselt mastiksimisega mahlapressiga on ka pulbristav mahlapress palju vaiksem kui tsentrifugaalmahlaga, kuid siin võib suureks jalajäljeks olla teehöövel. Enamik neist masinatest on horisontaalsed mahlapressid, mis tähendab, et nad vajavad rohkem ruumi teie töölaual või sahver. Kompromissina on paljud neist mahlapressidest võimelised täitma ka mitmeid muid suurepäraseid kulinaarseid ülesandeid, alates seemnete ja pähklite jahvatamisest kuni köögiviljade tükeldamiseni. Kui see kõlab nagu teie jaoks õige mahlapress, siis olge valmis investeeringut tegema. Enamiku mudelite hind on umbes 400 dollarit ja need võivad hõlpsalt maksta mitu tuhat dollarit.

Mida mahlapressist otsida

Saagikus / Toote liik

Kui otsustate, mis tüüpi mahlapress teile sobib, peate kõigepealt mõtlema, millist mahla soovite kõige sagedamini teha. Otsige mahla jaoks kõrge saagisega mahlapress. Masseerivad mahlapressid toimivad kõige paremini lehtköögiviljade puhul, tekitades suures koguses kuiva viljaliha, mis tähendab pikas perspektiivis vähem mahlajäätmeid ja madalamaid kulusid. Kui mahlate ainult puuvilju ja kõvasid köögivilju, võib teie parim valik olla kvaliteetne ja odavam tsentrifugaalne mahlapress.

Suurus ja ladustamine

Veel üks oluline kaalutlus on see, kus kavatsete mahlapressi säilitada ja kui hõlpsalt soovite sellele juurde pääseda. Kuigi horisontaalsed mastiksivad mahlapressid võivad mahla välja kallata, ei pruugi teil nende jaoks ruumi olla. Nad kipuvad rohkem kaaluma ja kapist leti juurde on raske liikuda. Teisest küljest on vertikaalsete mahlapresside väike jalajälg ideaalne väiksemate köökide jaoks, mille vastasruum on piiratud; nad kipuvad kappide alla kergesti. Kerged tsentrifugaalmudelid sobivad ideaalselt, kui peate mahlapressi hoiuruumist teisaldama. Lihtsalt veenduge, et valitud mudel saaks hakkama mahla mahuga, mida plaanite teha: väiksemad mahlapressid võrduvad väiksema koguse mahlaga ühe partii kohta.

Kiirus ja müra

Veenduge, et mahlapress sobib teie elustiiliga, kui kiiresti ja kui valjult nad töötavad. Masseerivad mahlapressid on palju vaiksemad kui tsentrifugaalsed mahlapressid, nii et leibkonna liikmed peaksid oma mahla saamise ajal häirima. Kui peate oma mahla hommikul värskeks ja kiireks tegema, võib kiirus siiski muret tunda. Mahlapresside masseerimine on aeglasem, kuid mõned tsentrifugaalmahlad suudavad õuna mahlada vaid 30 sekundiga. Mitmekiiruselised mahlapressimudelid on abiks, kuna need eraldavad teie toodetest kõige rohkem mahla. Aeglased mahlapressid on suurepärased pehmete puuviljade, näiteks viinamarjade ja maasikate mahlitamiseks, samas kui kiire kiirus on parem kindlamate esemete, näiteks õunte ja porgandite jaoks.

Kasutuslihtsus / puhastamine

Mahlapressid, mida on lihtne seadistada, kasutada, eraldada ja puhastada, harjuvad sagedamini. Keerulised mahlapressid võib kiirendada kapi põhja. Kui soovite aga multifunktsionaalset mahlapressi, mis valmistaks ka pähklivõid, sorbeti või imikutoitu, võib see olla mõne täiendava kokkupanemise väärt. Suurte söödatorudega mahlapressid vähendavad märkimisväärselt ettevalmistamise aega ja ka masinasse söötmiseks kuluvat aega. Väliste paberimassi mahutitega mahlapressid võimaldavad teil jätkata mahla pakkimist ilma paberimassi eemaldamiseks pausi tegemata. Mahlapresside puhastamine võib olla hirmutav, nii et otsige spetsiaalsete harjadega mudeleid, mis hõlbustavad puhastamist ning nõudepesumasinasõbralikkus on alati boonus.

Hind

Mahlapresside hind varieerub metsikult, alates 50 dollarist ja tipptasemel mudelite puhul kuni 1000 dollarini. Üldiselt, mida rohkem maksad, seda suurem on mahla saak ja seda madalam ja kuivem on viljaliha. See, kui palju olete nõus investeerima, sõltub sellest, kui sageli kavatsete mahla mahutada ja millist tüüpi tooteid soovite mahlada. Oluline on kaaluda mahla maksmise hinda aja jooksul lisaks mahlapressi enda maksumusele. Mahlapressid, mis annavad madalama saagikuse, tähendavad, et kulutate palju rohkem puu- ja köögiviljadele. Kallimatel mahlapressidel on sageli ka pikk garantii, et tagada aastatepikkune kvaliteetne mahla valmistamine.