Krõbedad rooskapsad Pancetta ja sidruniretseptiga
Krõbe rooskapsas on hea, aga krõbe rooskapsas koos pancettaga? See on taevas. Mõelge pancettale kui peekoni paksemale nõbule. Kuubikud eraldavad pannil maitsvat soolast rasva, mida võrsed röstimisel võrsed võtavad. Tavaliselt peaksite rooskapsaid praadima, et need piisavalt karamelliseeruksid, kuid pancetta mitte ainult ei maitsesta köögivilju, vaid lisab ka rammusust. Tulemuseks on kuldpruun väliskujundus ja suurepäraselt hell interjöör. Pärast röstimist tekkiv helde tolmu tekitamine tasakaalustab selle rikkalikkuse, tagades, et see retsept on aastaid garderoob. Ostunipp: otsige eelkuubikutega pancetta, mis säästab teie ettevalmistamise aega.
wls3e77ba360cdb2019-11-30T11: 00: 07-05: 00
Täiesti maitsev, kuid üllatavalt töömahukas. Ma teeksin selle jälle täht-lisandiks väiksema ja lihtsama eine jaoks kui tänupühad.
wlsc7256362f50b2019-11-10T11: 13: 27-05: 00
Tegin selle retsepti tänupüha prooviversioonina. See oli super pettumus. Võsaroosid olid oliiviõli kasutamisest hoolimata kuivad ja pancetta kadus krõbedaks. Sidrunikoor nägi ilus välja, kuid ei lisanud maitset. Ma ei soovitaks seda rooga teie puhkusetoiduks.
Real Simple võib saada hüvitist, kui klõpsate sellel veebisaidil asuvatel linkidel ja ostate nende kaudu.