Kuidas muuta teie Nonstick-köögitarbed pikemaks

Kõik meie pakutavad tooted on meie toimetused iseseisvalt valinud ja üle vaadanud. Kui ostate lisatud linkide abil, võime teenida komisjonitasu.

Mittekleepuvad potid ja pannid on elupäästjad, kui tegemist on kleepuvate toitude keetmisega minimaalse õli ja peaaegu mingit puhastust - omletid, pannkoogid, segatud praetud köögiviljad ja palju muud libistage otse pinnaga kergus.

Mittekleepuvate pannide katted on viimase kümnendi jooksul jõudnud kaugele. Mitteläbipaistvate köögitarvete pind, mida kasutatakse mõne kuu jooksul pärast ostmist kriimustamiseks, koorimiseks ja lagunemiseks, paneb paljud tarbijad üldistama, et mittekleepuvad tooted on odavad ja õhukesed. See pole enam nii - pannide endi valmistamiseks kasutatud materjalid, nagu kõva anodeeritud alumiinium, on tänapäeval palju vastupidavamad. Mõned uued potid ja pannid on tegelikult metallnõude jaoks ohutud ja neid saab kasutada ka kõrgel kuumusel.

Kui leiate, et mittekleepuvad pannid ei toimi nii kaua, kui soovite, siis on kindel viis tagada, et nad elaksid pikka ja siledat pinda:

Tavaliselt seostame köögitarvete maitsestamist malmist pannid. Kuid sama teooria, miks me seda malmi abil teeme tähendab mittekleepumist: maitsestamine aitab panni pinna pikaealisust ja tõhusust. Sa ei saa sama plastilist patinat, mis mantlit katab Malm, kuid mittemahutav maitseaine aitab pinnal libedaks jääda, lisaks täidate kattekihi ebaühtlased laigud või väikesed poorid.

Maitsestamine on lihtne, toimige lihtsalt järgmiselt.

1. Peske uus pann kohe, kui olete selle karbist välja tõmmanud, veendumaks, et eemaldate allesjäänud tehasejäägid. Kuivatage see põhjalikult.

2. Katke panni pind õhukese kihiga neutraalse õliga (taimne või rapsiõli toimivad hästi). Õli ühtlaseks jaotamiseks võite kasutada rätikut.

3. Kuumutage pannil keskmisel kuumusel kaks minutit või võite selle 20 minutiks ahju temperatuurile 300 ° F panna.

4. Laske pannil ja õlil jahtuda ja kuivatage, seejärel pühkige liigne õli pinnalt rätikuga. Valmis!

SEOTUD: Suur viga, mille teete oma Nonstick köögitarvetega

Kui olete väsinud munade kraapimisest oma vana mittekleepuva keedupinna pinnalt, soovitame alustada otsast peale. Potid ja pannid alates Calphalon, Meyerja Valmistatud on fantastilised ja pikaajalised. Ärge unustage neid maitsestama!