6 üllatavat viisi hapukirsside kasutamiseks

Kirsid pole ainult magusate maiuspalade jaoks. Selles soolases tartiinis tasakaalustatakse karamelliseeritud sibula ja sulajuustu rikkust suurepäraselt kirsside hapukus. Kui see paneb teid ihaldama grillitud juustu, siis minge hulluks ja pange mõlemad pooled kokku - see töötab!
Hankige retsept: Karamelliseeritud sibul ja kirsik Tartine

Nautige seda värskendavat kokteili enne suve lõppu. See on uskumatult värskendav ja siirup on pakitud hapuka kirsimaitsega. Kui soovite, jätke gin vahele märjukest ja lapsesõbralikku kosutust. Võõrustate rahvahulka? Seda retsepti saab hõlpsalt kahekordistada.
Hankige retsept: Cherry Gin Rickey

Hoidke neid eredaid kirsse juustulaua või isegi võileiva kaunistamiseks käepärast. Pärast marineerimist muutuvad puuviljad uskumatult mitmekülgseks. Soolvesi võib kasutada mis tahes puuviljadele või köögiviljadele ja ärge unustage kasutada šalottsibulat - need sobivad suurepäraselt salatitesse.
Hankige retsept: Marineeritud hapukirsid

See elegantne magustoit tuleb kiiresti kokku tänu poest ostetud jäätisele. Semifreddo on tuntud oma külmutatud vahukombe sarnase tekstuuri poolest ja kuna kirsid muutuvad röstimisel magusamaks, muutuvad need suurepäraseks vasteks kitsa kitsejuustu vahukoorega. Minge veel üks miil ja segage sisse mõned tumedad šokolaadilaastud, kuni olete selle kohal.

See sile vinaigrette viib teid oma salati rutiinist välja. Meile meeldib see segada tugevate roheliste, näiteks romaini või spinatiga, ning see sobib hästi ka grillitud kana või valge kalaga. Boonus: hakitud kirsside tükid annavad teile kõigile südamesilmad.
Hankige retsept: Hapukirss Vinaigrette

Need kanatiivad on nii head, et hoiate neid pöörleval ajal juba Super Bowli pühapäeval. Magushapu Bourboni kaste aitab tiivad grillil kenaks ja krõbedaks saada ning need sobivad hästi kokku traditsiooniliste kookide kinnitusdetailidega, nagu viil ja kartulisalat.
Hankige retsept: Kirsi Bourbon kana tiivad