Lihtne vahetu potti makaronide ja juustu retsept

Instant Pot makaronid ja juust valmistavad poes ostetud karbina umbes sama palju aega, kuid kvaliteet on võrreldav traditsiooniliste retseptidega nagu ema tehtud. Selle autentse, omatehtud maitse jaoks on võtmeks sujuva, maitsva kastme loomine. Kasutatava juustu tüübi valimisel kaaluge nii maitset kui ka tekstuuri. Cheddari ja Šveitsi juustu hambumus on terav ja maitsev, samas kui provolone, mozzarella ja ameerika juustud sulavad selle täiusliku tõmbe saavutamiseks ühtlaselt - vali paar, mille kokku saada, et saavutada ülim pohmell kaste. Täispiim on kõige parem paksu, kreemja konsistentsi saamiseks, kuid suurema rasvasisalduse vähendamiseks võite eraldada aurutatud piima purgi. Kui rääkida vürtsist, siis värskelt riivitud muskaatpähkel on klassikaline gratini koostisosa, mis jäljendab väljamõeldud prantsuse kastme maitset ilma igasuguse askeldamiseta.

Kui teie põhilised Instant Pot-makaronid ja juust on valmistatud, on lisandmeid lõputult. Sega juurde grillitud kana või grill-tõmmatud sealiha rõõmsameelse, proteiinidega pakendatud entrée jaoks või brokoli ja jalapeno paprika krõbedaks ja vürtsikaks löögiks. Samuti võiksite makaronid ja juustu küpsetusnõusse viia, kõige peale lisada rohkem juustu ja riivsaia, seejärel küpsetada ahjus eriti krõbedaks. (Kui teil pole hetkepotti,

meile meeldib see saidilt amazon.com.)

1. Kombineeri pasta, vesi ja 1 tl soola Instant Potti; segatakse segamiseks. Lülitage Instant Pot sisse käsitsi / Press Cook ja lülitage taimer 3 minutiks sisse. Keerake auruklapp tihendi juurde. Kui taimer kustub, vabastage aur vastavalt kiirvabastuse meetodile ja keerake ventiil ventilatsiooni asendisse.
2. Nõruta pasta ja naase potti.
3. Lisage potti cheddar ja Ameerika juust, piim, või, must pipar, muskaatpähkel ja ½ tl soola. Segage, kuni juust on sulanud ja kaste on paksenenud, umbes 4 minutit.

Kui olete teada saanud, kuidas seda ülikerge Instant Pot-makaroni ja juustu valmistada, lisage oma lemmik lisandid - aurutatud spargelkapsas või herned, peekon või isegi viilutatud kuumad koerad - või lisandiks röstitud riivsai. prõks.