Kolm külma pruulikohvi, mida peate sel suvel proovima

Kui eelmine aasta oli 2006. Aasta suvi roos vein, sel aastal on see külm pruulimishooaeg. Teie nurgal asuvas kohvikus on see ilmselt kraanist, baarmenid segavad kraamiga kokteile ning külmkapsas ja toniseerivad vee "pihustid" on saanud viimaseks kohvigeigi hulluseks. Isegi Starbucks võttis hiljuti hipi trendi peavool. Uurisime põldu, et leida parimaid uusi võimalusi külmkapis universumis; siin on kolm buzz-väärilist uuendust.

califiafarms.com, gradyscoldbrew.com, stumptowncoffee.com

Califia Farms kontsentreeritud külmpruulikohv

See on üks sujuvamaid külmõlle, mida me eales proovinud oleme. Selle uue pakkumise jõuline röstitud maitse ja sigurimärkmed maitsevad sama värskelt ja maitselt kui omatehtud. Tugev kontsentraat säilitab kivimite nautimisel oma intensiivsuse; tass hoiab kogu päeva valvel. Sega üks osa javat ühe osa täis- või mandlipiima hulka joogi jaoks, mis maitseb nagu kohvijäätis, millest on lahutatud suhkur. Nutikalt kujundatud Tetra Packi karbis on riiul stabiilne enne avamist ja see sobib tihedalt külmkapi OJ kõrval. Californias asuv Califia on tuntud oma kaunite mandlipiimapudelite poolest - ja me armastame ka nende rida, mis ühendab mõlemad tooted sellistes maitsetes nagu Café Latte, Dirty Chai ja Cocoa Noir.


Ostma: 9 dollarit ühe 32-untsise karbi, Whole Foods eest.

Grady külmad õllekotid

Mõelge sellele tootele kui külmalt pruulitava kohvikomplekti (teise nimega ideaalne suveperenaise kingitus). See sisaldab nelja teekotti stiilis kotikest, mis on täidetud jahvatatud kohvi, siguri ja vürtsidega - lõbus öö läbi leotamine ilma vaevata läbi sõelte ja kohvifiltrite kurnata hommikul. Piisab kümne kõrge klaasi New Orleansi stiilis joe jaoks.
Ostma: 12 dollarit ühe kaheksa untsi mahuti eest, gradyscoldbrew.com.

Stumptown Nitro Cold Brew kohv

Kiiruslikule vaatlejale antakse andeks, kui arvatakse, et see pruun, valge ja kuldne purk sisaldab käsitööõlut - ja tegelikult näeb vahutav jook seest üsna sarnane Guinessiga. Selle põhjuseks on see, et pruul on infundeeritud lämmastikku ja konserveeritud samamoodi nagu jäme õlu. Kuna see ei ole kontsentraat, on seda kreemjamat värskendavat külma kõige parem nautida otse üles. Kuigi praegu on see saadaval ainult Stumptowni kohvikutes, on see aasta lõpus laialdaselt saadaval. Vahepeal jälgige seda suundumust - kogu riigi kohvikud seavad üles oma nitrokraanid.
Rohkem infot: www.coldbrew.com

instagram viewer