Need krutoonid on vastupandamatud - ja nad on loomulikult gluteenivabad

click fraud protection

Tatar on tavaliselt ekslik teravilja jaoks, kuid tegelikult on see hea salatikook just seeme.

Kõik meie pakutavad tooted on meie toimetused iseseisvalt valinud ja üle vaadanud. Kui ostate lisatud linkide abil, võime teenida komisjonitasu.

R.Tsubin / Getty Images

Tatar on tegelikult nimes oma nimega. See pähkline ja krõmpsuv koostisosa on aga seeme ja väga palju gluteenivaba. Tatar tangud või kasha on kroovitud, purustatud tuumad, mida saab keeta nagu riisi ja mida serveeritakse hautisena küljelt, seda nimetate. Röstimisel lisab tatar krõbeda tekstuuri salatid (ja veel!).

Tatariks krutoonilaadse tekstuuri saamiseks ja selle vastupandamatu pähklise maitse esiletoomiseks vala see oliiviõlisse, maitsesta soola ja pipraga ning rösti ahjus temperatuuril 350 ° F umbes 10 minutit. Tehke suur partii ja kasutage seda salatite, suppide või röstitud köögiviljade lisamiseks. See Selleri- ja õunasalat krõbeda tatraga on suurepärane koht alustamiseks. Isegi segatud granola mõnele lisatud krõmps on tervitatav ja ootamatu keerutus.

SEOTUD: liidu väljakul talupidajate turult valmistame maapinnast krõbedat tatrat

Need väikesed püramiidikujulised seemned sisaldavad rohkesti kiudaineid, kaaliumi, tsinki ja vaske, mis on veelgi olulisem põhjus, miks see võimas koostisosa on gluteenivaba dieedi pidajatele kohustuslik sahver. Sest veel sahver esemeid peate tegema hämmastavalt lihtsaid ja tervislikke sööke, mille me valmistasime lihtne nimekiri sinu jaoks.

instagram viewer