Räpane tosin: kõige (ja kõige vähem) pestitsiididega puuviljad ja köögiviljad

Ehkki vajame puuvilja- ja köögiviljarikka dieedi jaoks kiudaineid, mineraale ja vitamiine Nad pakuvad, et paljud meie toodetavad korgid on pestitsiididega saastunud. Selgub, peaaegu kaks kolmandikku Toode on vastavalt Keskkonna töörühm (EWG).

Pestitsiidid aitavad hoida põllukultuure kahjulike vigade ja hallituse eest, kuid kui tarbida liiga palju, võib see tekkida nimekiri potentsiaalselt hirmutavatest kõrvaltoimetest. Mõned ärritavad meie silmi ja nahka, teised võivad aga häirida meie hormoone ja närvisüsteemi.

Kuid kes saab seda endale lubada alati minna orgaaniliseks? Aitamaks igal aastal EWG avaldab loetelu kõige vähem ja vähem pestitsiididega vaevatud toitudest. "Räpane tosin" loetleb toidud, milles on kõige rohkem pestitsiide. Sel aastal olid suurimad rikkujad õunad, virsikud ja nektariinid. Üheksakümmend üheksa protsenti õuntest, 98 protsenti virsikutest ja 97 protsenti nektariinidest olid positiivsed vähemalt ühe pestitsiidi jäägi osas.

Spektri teises otsas loetleb "Puhas viisteist" tooteid kõige vähem. EGW tuvastas pestitsiidide jääke vaid ühel protsendil avokaadotest, 12 protsendil mangost ja 18 protsendil kiividest. Ehkki tervisega seoses on kõige olulisem puuviljadest ja köögiviljadest koosnev mitmekesine toitumine, võiksite valida räpase tosina loendis olevate toodete orgaanilised versioonid.

Räpane tosin

1. Õunad
2. Virsikud
3. Nektariinid
4. Maasikad
5. Viinamarjad
6. Seller
7. Spinat
8. Magusad paprikad
9. Kurgid
10. kirsstomatid
11. Snap herned (imporditud)
12. Kartulid

Puhas viisteist

1. Avokaadod
2. Magus mais
3. Ananassid
4. Kapsas
5. Külmutatud magusad herned
6. Sibul
7. Spargel
8. Mangos
9. Papaiad
10. Kiivid
11. Baklažaan
12. Greip
13. Kantaluup
14. Lillkapsas
15. Magusad kartulid

Siin on saidi täielikud tulemused EWG 2015. aasta ostja juhend pestitsiidide tootmiseks​.