Suvised puuviljad – ja kuidas nendega süüa teha

Hea mangoga saab ravida ka kõige niiskemaid päevi ning see jahe mangosmuuti teeb talutavaks ka kõige mugisema suve pärastlõuna. Hoidke veidi hooajalist suvised mangod laos, et seda segada, kui isu peale tuleb.

Vaid 10 minutiga saate ise valmistada puuviljadega täidetud suupistebatoone, mida saate nädala jooksul kaasa haarata. Kasutage oma omatehtud moos, või haara värske purk, et vaarikamaitset esile tuua.

Meeskaste, kurgi ja roheliste viinamarjade maitse (suvine must!) muudab selle külma supi retsepti veelgi värskendavamaks ja säravamaks. Pakkige see pidulikuks suvelõunaks või serveerige värskendava õhtusöögina.

Küpsetatud liha ja melon on suurepärane duo, eriti kui need on pulga otsas kokku pandud. Keerake need vardad pärast pikka suvepäeva endale maiuspalaks või pange need külmikusse, et saaksite keset väljas toimuvat suvepidu grillida.

Neile, kes lihtsalt viskavad arbuusi koort, võib see salat olla ilmutus! See on magus, mahlane, karge ja krõmpsuv ning tänu marineeritud koorele isegi veidi soolane ja mõru.

Ploomi ja aprikoosi futuristlik ristand, pluots on tõeliselt erilised hübriidid. See lihtne tabbouleh'i retsept saab heleduse tükikestest, mis sobib suurepäraselt grill-lihaga või eraldi.

Vürtseeritud jogurtikaste on selle super ainulaadse kanasalati võtmeks suviste ploomide ja kaunviljadega. Serveeri seda kreekeritel või röstsaial või valmista suures kausis täielik eine.

Võib-olla selle hooaja parim puuvili, hilissuvised tomatid tasub oodata ja tähistada retseptidega, mis lasevad nende mahlasusel särada. Tomatid teevad nendes uhketes võileibades ära kogu töö, neid tuleb lihtsalt nautida.

Lõbus ja väljamõeldud nimetus suhkrustatud kirssidele. Neid kirsse keedetakse võis, suhkrus ja väheses brändis. Kui teil on tootesahtlis suviseid kirsse, mis võivad olla liiga pehmeks muutunud, on see suurepärane viis nende kasutamiseks. Serveeri neid jäätise või Kreeka jogurt, või lusikaga need üksinda magusaks suveks.

See sügavkülma magustoit on peol alati suurepärane, kuid soovi korral võib see olla ka kodune maiuspala ühele või kahele. See säilib sügavkülmikus päevi, kui mitte nädalaid, nii et saate seda pisiasja omaga valmistada värsked suvised maasikad ja valmistage magustoit alati, kui soovite.

SEOTUD: 5 kooki, mida saate teha aeglases pliidis ja mis nõuavad väga vähe vaeva

Kas esimesel päeval näete suvel müügil küpseid virsikuid? Suur võit! Tehke see krõbe, et nautida oma hooaja esimesi virsikuid. Ja kõik järgnevad virsikud ka...

Suvi mustikad on tõesti parimad ja parim viis neid väikeseid mahlasuskerasid austada on kingsepp. Serveeri seda versiooni à la režiimis koos prantsuse vaniljejäätisega, et saada kõige dekadentsimaks.