Fleksitaarse dieedi retseptid, mida proovida, kui soovite vähem liha süüa
Flexitarism on tõusuteel, kuid mis on paindlik toitumine? Vastavalt a 2021. aasta tarbijauuring, umbes 36 protsenti ameeriklastest tunneb end "flexitaristina", võrreldes vaid 3 protsendiga, kes väidab end olevat vegan. Flexitaarne dieet, mis võtab 2. koha USA uudised ja maailmaaruanneparimate üldiste dieetide edetabel on taimetoitluse, veganluse, pescatarianismi ja kõigesöömise segu. See on mõlemad taimne ja mitte, range ja sujuv.
Mida see siis võib tähendada? Flexitarism on hübriidne, personaalne dieet, mis varieerub olenevalt sellest, kes seda järgib. See tähendab, et keegi võib sellest rangelt kinni pidada Lihata esmaspäevad või olla täiesti vegan enne pimedat või sööge liha või piimatooteid (või mõlemat) ainult erilistel puhkudel ja kõik need inimesed sobivad paindliku dieediga.
Ühine on see, et paindliku toitumise eesmärk on süüa vähem loomseid tooteid, olgu selleks keskkonna, eetilistel või toitumisalastel põhjustel või kõigi kolme ühendamisel. Flexitaristid ei söö liha igal toidukorral ja mõned söövad liha ainult väikeses koguses, selle asemel, et muuta see oma peamiseks valguks. Paindliku toitumise ilu seisneb selles, et tarbija saab selle kujundada vastavalt oma elustiilile.
SEOTUD:5 viisi, kuidas teha toidupoodi nagu kliimataar
Ja paljud kaubamärgid soovivad aidata. Paindlik kruiisid, söögikomplektid, restoranide menüüd ja palju muud pakuvad tarbijatele võimalust rohkem süüa taimsed toidud, muutes loomse päritoluga tooted pigem tarvikuks kui peamiseks koostisosaks.
Kõlab super teostatav? See on! Kui soovite tungida paindlikkuse poole, alustage sellest, miks see dieet teile meeldib ja milliseid muudatusi soovite teha. Kas soovite süüa loomset valku vaid paar päeva nädalas? Asendage nende asemel piimatooted taimse päritoluga analoogid? Vahetage oma nädalavahetuse peekon välja tempeh? Tellige taimetoidud ainult restoranides või süüa kodus taimetoitu ja sööd liha, kui lähed välja või puhkusele? Flexitarism on just see, mis see kõlab, paindlik taimetoitlus, nii et saate seada prioriteediks oma toitumise, iha ja eelarve viisil, mis teie elustiiliga kõige paremini sobib.
SEOTUD: Tutvuge banaaniõitega: helbeline, taimepõhine vahetus kala vastu, mis on ausalt geniaalne
Kui olete valmis paindlikku toitumist omaks võtma, on siin mõned retseptid, mis aitavad teil alustada.
Krediit: Caitlin Bensel
1Pähklid tofukausid
hankige retseptValmistuge lisama oma iganädalasesse rotatsiooni see lihtne ja maitsev veganretsept! See sobib hästi lõuna- või õhtusöögiks ning saate muuta krõmpsuvaid köögivilju või isegi teraviljapõhja – proovige metsik riis või kinoa – et asjad oleksid huvitavad.
Krediit: Greg Dupree
2Krõbedad seente Reubeni võileivad
hankige retseptSee retsept on nii lõbus, sest see näitab, kuidas köögiviljad võivad nii kergesti lihaks sobida, eriti kui neid maitsestatakse tuttaval viisil.
Krediit: Caitlin Bensel
3Suvikõrvitsa Pesto pasta
hankige retseptSee rammus eine on ka tervislik, sest see on segatud suvikõrvitsa-kašupähkli pesto sisse! Kui soovite muutuda täiesti veganiks, kasutage piimavaba juustu või proovige selle suurepärase kombinatsiooni jaoks kasutada teistsuguse kujuga pastat.
SEOTUD: 9 viisi, kuidas lisada oma lemmikpastaroale rohkem valku – ja retseptid alustamiseks
Krediit: Caitlin Bensel
4Igasugune tsitruseline salat mandlite ja mantšegoga
hankige retseptFakt: salati valmistamiseks pole vaja liha ega kala. See tsitruseliste salat tõestab seda! Roog on piisavalt terav, särav ja krõmpsuv, et seda terve nädala jooksul näksida.
Krediit: Anna Williams
5Oa- ja kanavorstihautis
hankige retseptFleksitaarne dieet võib aidata teil tuttavate retseptide, näiteks selle kanavorstihautisega, loominguliseks muutuda. Kas saate süüa köögiviljavorsti või liha ja köögiviljavorsti? Muidugi. Segage ja sobitage erinevaid toidukaupu, näiteks Seemore'i oma mis valmistab liha- ja köögiviljasegatud vorsti – et näha, milliseid paindlikke aseaineid peaksite oma sügavkülmikusse varuma, et neid kiiresti vahetada.