Herby riisi salat kikerherneste ja pistaatsiapähklitega
62 lõbusat sügistegevust, mida teha koos sõprade, lastega või üksi
22 tervislikku kõrge valgusisaldusega retsepti (mis maitsevad 10 korda paremini kui kokteilid või suupistebatoonid)
Siit saate teada, kuidas teada saada oma külmiku õiget temperatuuri (kuna teie temperatuur on tõenäoliselt valesti seatud)
Kuidas küsida oma ülemuselt püsivamat või paindlikumat kodust töötamist (isegi pärast pandeemia lõppu)
Kuumuta 1⅓ tassi vett kaanega potis kõrgel keemiseni. Lisa riis ja maitsesta ½ tl soolaga. Alandage kuumust madalaks, segage ja keetke kaane all umbes 10 minutit, kuni vesi on imendunud. Eemaldage kaas ja katke pann puhta rätikuga. Asetage kaas tagasi ja asetage kaanega 5–10 minutiks kõrvale. Puhasta kahvliga ja tõsta riis ääristatud ahjuplaadile, laota riis ühtlasele kihile jahtuma vähemalt 10 minutiks.
Vahepeal viska kikerherned suures kausis 2 spl õli, sidrunikoore ja -mahla, ½ tl soola ja mitme jahvatava musta pipraga.
Lisa kaussi kikerhernestele jahutatud riis (või riisijäägid, kui kasutad). Segage rukola, ürdid, pistaatsiapähklid, purustatud punane pipar, mitu jahvatatud musta pipart ja ülejäänud ¼ teelusikatäit soola.