12 klassikalise kokteili retsepti, mida kõik peaksid teadma

click fraud protection

Keskmises kannus ühendage ¾ tassi tequilat, ½ tassi värsket laimimahla (4–6 laimi), ½ tassi Triple Sec või Cointreau ja ½ tassi vett. Soovi korral hõõruge 4 klaasi velgi laimiviil ja kasta sisse sool mantelda. Serveeri margaritasid ettevalmistatud klaasides jää kohal ja kaunista laimiviiludega. Teeb 4 jooki.

Hankige retsept: Klassikaline Margarita

Kombineeri 4 untsi gin, 4 untsi Campari ja 4 untsi magus vermut suures kannu. Jagage segu 3 4-untsi klaasi vahel. Koht riba apelsinikoort igas. Teeb 3 jooki.

Hankige retsept: Suurpartii Negronis

Segatakse piparmündimahlaka tassi või paksu klaasi sisse 1 spl suhkrut 1 tl veega, kuni suhkur on lahustunud, umbes 1 minut. Plaksutama 6 piparmündilehte lisage peopesadesse ravimtaimede õlid, seejärel lisage need lihtsasse siirupisse. Pakkige klaas purustatud jääga ja katke üle 3 untsi burbonit. Serveeri kaunistatud piparmündivõrudega. Teeb 1 jooki.

Hankige retsept: Rahapaja Julep

Kombineeri 2 tassi (16 untsi) rukkiviskit, ½ supilusikatäit absinti, ¼ teelusikatäit mõru, 2 untsi apelsini lihtsat siirupit

ja ½ tassi filtreeritud vett suures kausis või kannu. Katke ja jahutage vähemalt 2 tundi või üleöö. Serveerimiseks kallake kokteiliklaasidesse ja kaunistage igaühega apelsinikoor. Teeb 5 jooki.
Hankige retsept: Sazerac kannud

Vala 1½ untsi Amaretto likööri, 1 unts lihtsat siirupit (lahustatakse vees võrdne kogus suhkrut) ja ¾ untsi värsket sidrunimahla jääga kokteilipurustajasse. Raputa ja kurna jääga täidetud klaasi. Määri peale apelsini viil ja kirss. Teeb 1 jooki.

Hankige retsept: Klassikaline Amaretto hapu

Kombineeri pudel punast veini (soovitame Rioja või muud kerget või keskmise kehaga punast veini) koos 2 spl suhkrut, ja 1 unts brändit suures kannu ja segage suhkru lahustamiseks. Lisama 1 õhukeselt viilutatud naba-apelsin, ½ pinti murakaid ja 1 tass keedusoodat. Enne serveerimist külmkapis 1 tund või kauem, et puuviljad saaks sangriat leotada ja magustatud. Serveeri jääga täidetud kõrgetes klaasides. Teeb 6 jooki.

Hankige retsept: Punane Sangria

Küllastunud asuhkrutükk koos 4 kriipsu Angostura kibedust. Asetage kuubik vanaaegsesse klaasi, lisage 1 supilusikatäis vett ja sega suhkur segamini, kuni see lahustub. Täitke klaas jääga, valage sisse 1¾ untsi rukistviski ja segage. Määri peale aviil apelsini. Teeb 1 jooki.

Hankige retsept: Clementine ja ingver vanamoodsad

Kombineeri 2½ untsi burbooni või rukki viskit, 1 unts magusat vermuti ja akriips apelsini kibedust jääga täidetud baariklaasis. Segage kuni väga külma. Serveeri kokteiliklaasiks painutatud või kivide peal jääga täidetud vanaaegses klaasis. Määri peale maraschino kirss. Teeb 1 jooki.

Hankige retsept: Cherry Manhattan

Kombineeri ½ untsi värsket sidrunimahla, 1 unts kolmekordne sekja 1,5 untsi brändit jääga täidetud kokteilipurustajas. Loksutage hästi ja nõrutage kokteiliklaasiks. Teeb 1 jooki.

Hankige retsept: Külgkorvi Punch

instagram viewer