Kuidas blenderis kartulipüree teha

Raske on pahandada kartuli puder aga ma ütlen seda: nende valmistamiseks on vaja palju tööd. Kartulid ei pea mitte ainult küpsetama, koorima (soovi korral) ja seejärel peeneks püreeks purustama, vaid ka maitsestama. enne serveerimist kontrollige tükkide olemasolu ja veenduge, et need ei läheks liiga paksuks, vastasel juhul tundub, et sööte. kleepida. Töö on ilmselgelt seda väärt, kuid pole kahtlust, et kartulipuder (eriti kui teete seda nädalaõhtul) on tõeline tüli.

SEOTUD: See on kõige veidram nipp kõige maitsvama kreemja kartulipüree valmistamiseks (ja see toimib täielikult)
Sisestage: The blender. See utilitaarne köögiseade särab tõesti kartulipudruga ja köögiviljapüreed, mida on lihtne segada, kui vajate kiiret ja lihtsat lisandit.

Kõigepealt lõigake soovitud kogus kartuleid 1,5-tollisteks tükkideks ja keetke need soolaga maitsestatud keevas vees pehmeks. Kui sa oled tõesti kiirustades võiks kasutada ka mikrolaineahju. Kartuleid võib koorida, aga milleks vaeva näha? Kui otsite oma pudrule vaheldust, proovige visata sisse veidi keedetud

Lisage kõik juurviljad segistisse, täites seda mitte rohkem kui poolenisti. Vajadusel saate segada partiidena. Lisa piim (magustamata taimne piim töötab ka hästi!) nagu teeksite smuutit – umbes kolmandiku kartulite tasemest. Lisage võid, näputäis soola, pipart ja küüslaugupulbrit. Seejärel sulgege kaas tihedalt ja segage.

SEOTUD: 5 võimalust, kuidas teie blender võib teie köögis aega kokku hoida

Professionaalse näpunäide: kui segu jääb kinni, peatage blender, segage kartuleid ja lisage asjade lõdvendamiseks rohkem piima. Kui kartulid blenderist kergesti läbi jooksevad, on need valmis!
Kartulipüree võib kuumakindlasse kaussi kühveldades tunduda pisut õhuke, kuid lase sel umbes kolm kuni viis minutit seista ja segu tahkub. Kaunista kartulid värsked ürdid, veel üks patt võid hea mõõdu eest ja voilà! Kartulite soojendamiseks lase neil pliidil koos vee või piimaga haududa.