Sibula tagasikutsumine: sibulaga seotud salmonellapuhang haigestub rohkem kui 650 inimest
Toidu- ja ravimiamet ning haiguste tõrje keskused uurivad praegu laialdast levikut salmonella haiguspuhang, mis on seotud ProSource Inc. tarnitud tervete värskete sibulatega. Kõnealuste sibulatüüpide hulka kuuluvad, kuid mitte ainult, jumbo, kolossaalne, keskmine ja magus sibul, mida müüdi kogu riigi restoranidele ja toidupoodidele. Seni on haiguspuhang põhjustanud 652 haigust ja 129 haiglaravi 37 osariigis.
"FDA uurimine jätkub, kuid on tuvastanud ProSource Inc. (tuntud ka kui ProSource Produce, LLC), Hailey, Idaho, kui potentsiaalselt saastunud värske sibula allikas imporditud Mehhikost Chihuahua osariigist, "ütles FDA toidupoliitika ja reageerimise asepresident Frank Yiannas. sees avaldus 20. oktoobril.
"Praeguseks on see haiguspuhang põhjustanud 652 haigestumist tarbijates kogu USA haiguste alamklastrites Selle haiguspuhangu puhul seni uuritud on seotud restoranide ja toitlustuskohtadega, "Yiannas lisatud. "Sellepärast soovitame meie uurimise jätkudes restoranidel, jaemüüjatel ja tarbijatel mitte süüa, müüa ega serveerida ProSource Inc. tarnitud punast, kollast ja valget sibulat. mis imporditi 1. juulist kuni 27. augustini Mehhikost Chihuahua osariigist või neid sibulaid sisaldavad tooted. "
Kõnealustel sibulatel võivad olla kleebised või pakendid, mis näitavad kaubamärki (ProSource Inc.) ja riiki (Mehhiko), kus neid kasvatati. Yiannas märkis ka, et kuigi ametlikku tagasikutsumist pole veel välja antud, on ProSource Inc. on nõustunud sibulaid vabatahtlikult tagasi kutsuma. Lisaks ütles ta, et FDA jätkab värskenduste pakkumist, kui nad saavad oma jätkuva jälgimise käigus rohkem teada.
Kuigi surmajuhtumeid pole seni teatatud, on haiguspuhang hõlmanud enam kui kolme tosinat osariiki. Mõjutatud on järgmised osariigid: Alabama, Arkansas, California, Colorado, Connecticut, Florida, Georgia, Illinois, Indiana, Iowa, Kansas, Kentucky, Louisiana, Maryland, Massachusetts, Michigan, Minnesota, Mississippi, Missouri, Nebraska, New Jersey, New Mexico, New York, Põhja Carolina, Põhja-Dakota, Ohio, Oklahoma, Oregon, Pennsylvania, Lõuna-Carolina, Lõuna-Dakota, Tennessee, Texas, Utah, Virginia, Lääne-Virginia ja Wisconsin.
Puhangu laialdase iseloomu tõttu soovitab FDA tarbijatel küsida, kas neile pakutavad või müüdavad sibulad tarnis ProSource Inc. ja imporditud Mehhikost Chihuahua osariigist. Kui pole võimalust täpselt kindlaks teha, kust sibulad pärit on, tuleks need välja visata. Lisaks on CDC märgib, et tarbijad peaksid pesema ja desinfitseerima kõik pinnad, mis võisid nende sibulaga kokku puutuda.
CDC väidab ka, et salmonella sümptomid algavad tavaliselt kuus tundi kuni kuus päeva pärast bakterite allaneelamist ja enamik inimesi taastub ilma ravita nädala jooksul pärast haigestumist. Salmonella võib aga olla eriti ohtlik alla viieaastastele lastele, üle 65-aastastele täiskasvanutele ja nõrgenenud immuunsüsteemiga inimestele.