Apelsini ja nelgi baski juustukoogi retsept
62 lõbusat sügisüritust, mida teha sõprade, laste või üksinda
22 tervislikku kõrge valgusisaldusega retsepti (mis maitsevad 10 korda paremini kui kokteil või suupistebaar)
Siit saate teada, milline on teie külmiku õige temperatuur (kuna teie temperatuur on tõenäoliselt vale)
Kuidas küsida oma ülemuselt püsivamat või paindlikumat kodus töötamise olukorda (isegi pärast pandeemia lõppu)
Kuumuta ahi temperatuurini 450 ° F. Pihustage 10-tolline koogivorm küpsetuspihustiga. Vooderda pann 2 lehte pärgamentpaberiga, jättes ümberringi umbes 2 tolli üleulatust.
Vahusta toorjuust, granuleeritud suhkur ja pruun suhkur keskmises kausis elektrilise mikseriga, kuni see on täiesti sile ja suhkur on lahustunud, 1–2 minutit. Lisa ükshaaval munad ja klopi madalal kuumusel, kuni need on segunenud. Lisa koor, apelsinikoor ja -mahl, sool, vanilje, nelk ja soovi korral liköör. Vahusta madalal kuumusel ühtlaseks, umbes 30 sekundit. Puista peale jahu ja klopi lihtsalt kuni segunemiseni. Viige ettevalmistatud pannile ja asetage ahju keskmisele restile.
Küpseta, kuni servad on paisunud, pealmine on ühtlaselt tumepruun ja keskosa on veel kergelt rippuv, 35–40 minutit. Lase pannil restil umbes 1 tund jahtuda. Kata ja jahuta enne serveerimist vähemalt 4 tundi.