Leht Pan Cheesesteak võileibade retsept
22 tervislikku kõrge valgusisaldusega retsepti (mis maitsevad 10 korda paremini kui kokteil või suupistebaar)
Sega madalas tassis kokku Worcestershire'i kaste, õli, sinep, küüslaugupulber ja must pipar. Asetage praad tassi ja keerake katteks. Asetage praad kuuma küpsetusplaadi keskele. Asetage paprika ja sibul tassi koos ülejäänud marinaadiga; katteks segada õrnalt. Asetage paprika ja sibul ühtlase kihina pihvi ümber.
Küpsetage, kuni praadide keskele sisestatud termomeeter registreerib keskmiselt haruldaste ja köögiviljade jaoks õrnalt 15–16 minutit. Viige praad lõikelauale; lase 5 minutit seista. Viige paprika ja sibul kaussi. Lõika praad teravalt vastu teravilja ja segage paprikasegu hulka.
Tõsta ahju temperatuuri praadimiseks. Vooderda küpsetusplaat fooliumiga. Asetage baguette küpsetusplaadile ja lõigake pikisuunas, jälgides, et see ei lõikaks lõpuni. Asetage pooled juustuviilud mööda saia lõigatud külgi ja lusikaga praadisegu juustu peale. Tõsta peale ülejäänud juustuviilud. Prae, kuni juust on sulanud ja leib servadel röstitud, 1 kuni 2 minutit. Lõika võileib 4 portsjoniks.