4 taimetoiduvõileiba, mis panevad teid lihast unustama
Jäta hüvasti valge leiva külmlõikudest - ja tere nende uskumatult rahule pakkuvate taimetoiduvõileibade puhul.
Shiitake seened võtavad selles taimetoitlasest BLT peekoni. Shiitakesi röstimisel kontsentreeritakse nende lihane, umami-maitse. Pange see võileib kokku omatehtud majoneesi, küpsete tomatite ja õrna salatiga. Te ei pruugi iialgi ihaldada tavalist BLT-d. Hankige retsept: taimetoitlane BLT koos shitake peekoniga
Caitlin Bensel
Armastad kana, veiseliha ja sealiha? Soovime võimalust veenda teid, et taimetoit võileivad (ja tõesti, iga lihata söök) võivad olla sama rahuldustpakkuvad. Kokad Päris lihtne köök on loonud neli suussulavat taimetoiduvõileiba, mis meeldivad kindlasti kõikvõimalikele kõigesööjatele. Neid on palju parem teie jaoks koostisosad nagu pepitas, pruun riisja õunasiidri äädikas. Lisaks on ehituskivid -baklažaani lihapallid, Romesco kaste—Kui on nii mitmekülgne, leiate võimalusi nende kasutamiseks veelgi rohkemates roogades.
SEOTUD: 41 lihtsat taimetoitu
Caitlin Bensel
1
Baklažaani-seente lihapall Sub
Baklažaani lihapallid, mis on segatud soolaste seente ja teradega, nii maitsvad rullides kastme ja Parmiga, unustate taimetoidu. Mis on parem? Need lihata pallid on eriti mitmekülgsed ja sobivad hästi ka muudesse roogadesse. Tehke lisa, pange need sügavkülmikusse ja kasutage neid pasta, salatite ja riisikausside jaoks.
Hankige retsept: Baklažaani-seente lihapall Sub
Caitlin Bensel
2
Pressitud Ciabatta koos Mozzarella, Pepita Mojo ja Arugulaga
See on nagu oivaline võileib ootamatu maitsetugevdusega. Pepitas (suurepärane antioksüdantide ja magneesiumi allikas) marineeritakse mojo-stiilis kastmes tsitruseliste, küüslaugu ja oliiviõliga. Me armastasime seda värske ciabatta peal, kuid sobib ka muu kvaliteetne leib.
Hankige retsept: Pressitud Ciabatta koos Mozzarella, Pepita Mojo ja Arugulaga
Caitlin Bensel
3
Lillkapsa tartine Romesco kastmega
Selle röstitud ja marineeritud lillkapsa võileiva alus on röstitud viil hapuleiba ja särav ning armukade Romesco kaste. Selle maitsva kombo värskendamiseks ja magustamiseks on seguga kuldseid rosinaid ja värsket peterselli, kuid proovige erineva keerutuse jaoks kasutada koriandrit ja hakitud kuupäevi.
Hankige retsept:Röstitud ja marineeritud lillkapsa võileivad Romescoga
Caitlin Bensel
4
BLT võileib shitake-peekoniga
Shiitake seened võtavad selles taimetoitlasest BLT peekoni. Shiitakesi röstimisel kontsentreeritakse nende lihane, umami-maitse. Pange see võileib kokku lihtne omatehtud mayo, küpsed tomatid ja õrn salat. Te ei pruugi iialgi ihaldada tavalist BLT-d.
Hankige retsept:Taimetoitlane BLT shitake-peekoniga