Peo toiduideed, mis võivad teie raha säästa

click fraud protection

Kõik meie pakutavad tooted on meie toimetused iseseisvalt valinud ja üle vaadanud. Kui ostate lisatud linkide abil, võime teenida komisjonitasu.

Vahele jätma: Täielik baar.

Valida:
Üksik meeldejääv kokteil. Näiteks: talvine limonaad. Muddle ¼ tassi värsket jõhvikad 8 untsi selle traditsioonilise suvejoogi peal, lisage see 2 untsi viina või viski ja tilgakesega. Presto! Kohene rõõmsameelne hitt.

Vahele jätma: Šampanja.
Valida: Cava või Prosecco. Need taskukohased mullid on saadaval umbes 10 dollari eest pudeli eest, ütles Whole Foods Marketi pressiesindaja Allison Enke. Leidke selline, mis on toodetud viimase kahe aasta jooksul. Ligikaudu poole sellest, mida maksaksite vintage-pudeli eest, saate sama palju kihisevat maitset.

Vahele jätma: Uhked lamedad leivad ja võided.
Valida: Crostini. Säästad paar dollarit, kui ostate paar baguette (tavaliselt umbes 2 dollarit) ja teete ise suupiste. Purk cannellini oad läheb kaugele: loputage neid, seejärel ühendage ½ nelgiga küüslauk (purustatud), 1 spl hakitud värskeid ürte (nt

petersell või estragon), 2 tl värsket sidrun mahl ja 2 supilusikatäit oliiviõli; maitsesta soola ja pipraga ning püreesta õrnalt. Lisage igale baguette-viilule lusikatäis kastmega. Või laske külalistel kasta viilud oliiviõli kaussi, kuhu on lisatud hakitud värsket tüümian ja rosmariin.
Leia rohkem crostini retseptid siin.

Vahele jätma: Vananenud juustud, näiteks Gouda ja manchego.
Valida: Värske ricotta, mozzarellavõi feta. Need juustud on kiirestiriknevad, kuid nende valmistamiseks kulub vähem aega ja piima, nii et leiate kvaliteetseid valikuid alates 5 dollarist Nael või umbes - ligi 10 dollarit vähem kui paljudel vananenud juustudel, ütles New Yorgis Saxelby Cheesemongersi juustukendi Ariel Kalishman Walsh Linn. Täiustage ricotta maitset tibuga kallis, seejärel serveerige kreekeritega. Või valmistage hambatikuga kebabid värske mozzarella, prosciutto ja värske kuubikutega salvei.

Vahele jätma: Veise sisefilee või peamine ribi.
Valida: Odavamad lihalõigud, näiteks lühikesed ribid, loomaliha padrun, sealiha õla ja kana reied. Mõnda neist kärpetest saab jaekaubanduses hinnaga kuni 1 nael. "Hauta see oma aeglases pliidis või Hollandi ahjus, et anda sellele parima kvaliteediga maitse," ütleb Sara Kate Gillingham-Ryan, raamatu autor Head toitu jagada ($30, amazon.com) ja ettevõtte asutaja TheKitchn.com, toidublogi.
Leida aeglase toiduvalmistamise retseptid ja näpunäited siin.

Vahele jätma:Krevetid või lõhe.
Valida:Munad. See soodne valk ei ole mõeldud ainult hommikusöögiks ja kümmekond muna võivad vähem kui 5 dollari eest täita sõpruskonna. Pošeeri munad ja serveeri neid polenta, risotto või pastakoos maiste talveköögiviljadega, nagu pruunistatud lehtpeet või lehtkapsas ja röstitud Tammetõru purustamine või apteegitill.
Leia rohkem munaretseptid siin.

Vahele jätma: Tartud ja sufleerimine.
Valida: Jäätis. Jah, kuigi talv on käes. Korja vannipiparmünt on pidulik valik, kuid tavaline vanilje töötab ka - ja keetke potitäis kohvi. Kooretage jäätis tassidesse, seejärel valage Itaalia magustoidu affogato jaoks umbes ½ tassi kuuma java riffi, ütles ajakirja peatoimetaja Scott Hocker TastingTable.com, igapäevane toiduteemaline infoleht. Kogumaksumus: umbes 6 dollarit.

instagram viewer