9 asja, mida vajate küpsiste vahetamise õnnestumiseks
See fantastiline, mitmekülgne kaunistusriist töötab võikreemi, kuningliku jäätise või vahukoorega. Üheksa erinevat näpunäidet võimaldavad teil luua mitmesuguseid kujundusi, lisaks on olemas injektorotsik täidiste jaoks. Saate kaunistada! Ostmiseks: 35 dollarit, williams-sonoma.com.
williams-sonoma.com
Olgem ausad, vajate kausside segamist, sest supikausid lihtsalt ei lõika seda. See viiekomplekt on ideaalne, kuna sellel on igas suuruses, mida vajate, ja need kõik kogunevad ülitõhusaks hoiustamiseks. Need kerged kausid on täpselt sellised, nagu neid kasutatakse professionaalsetes köökides.
Ostma: 50 dollarit 5 komplekti eest, williams-sonoma.com.
Mõned küpsised nõuavad spetsiaalselt mittekleepuva silikoonmati kasutamist ja loomulikult armastame me oma. See hoiab ära põlemise ja võib asendada ka pärgamendipaberi ja mittekleepuvad küpsetuspihustid. Pluss see, et seda kergendada keritakse.
Ostma: $15, bedbathandbeyond.com.
Need standardsuuruses küpsetusplaadid on iga köögi jaoks kohustuslikud. Boonus: nende ääristatud servad tähendavad, et saate neid kasutada palju rohkem kui küpsiste jaoks (mõtle, batoonid ja omatehtud granola).
Ostma: 22,50 dollarit kahe eest, amazon.com.
Muidugi, mõne küpsise jaoks võite haarata supilusikatäie mõõtelusika. Kuid suurte partiide puhul säästab küpsisekangi kasutamine teie aega. Mitmekülgseks küpsetamiseks soovitame 1-1½ supilusikatäit küpsisepilte.
Ostma: Sõltuvalt suurusest 13-15 dollarit, bedbathandbeyond.com.
Küpsiseid ja muid küpsetisi jahutatakse kõige paremini puhkeraamil. See tagab, et kondenseerumine ei muuda krõbedaid küpsiseid jahedaks. Mittekleepuv kate tagab küpsiste vabastamise kerge vaevaga.
Ostma: $15, williams-sonoma.com.
See fantastiline, mitmekülgne kaunistusriist töötab võikreemi, kuningliku jäätise või vahukoorega. Üheksa erinevat näpunäidet võimaldavad teil luua mitmesuguseid kujundusi, lisaks on olemas injektorotsik täidiste jaoks. Saate kaunistada!
Ostma: $35, williams-sonoma.com.
Pange need kondiitrikotid käepärast, et teie küpsetatud ilusate küpsiste jäätiseks torkida. Kaunistamiseks vajate kondiitritoodete näpunäiteid, kuid see on suurepärane algus.
Ostma: 7 dollarit paki kohta 24, amazon.com.
Kasutage seda värvainet kõigi nende küpsiste (või koogikeste, kui see on teie asi rohkem) jäätumiseks. Need 100-protsendiliselt puhtad toiduvärvid on valmistatud looduslikest allikatest, nagu spirulina, kurkum ja peet. Ükski kunstlik kraam ning see on vegan, gluteenivaba ja geneetiliselt muundamata.
Ostma: 13,50 dollarit 5 paki eest, amazon.com.
Jah, see on jõnks, aga ka investeering. See pole mitte ainult küpsistehooaja jaoks mugav seade, vaid kasutate seda aastaringselt muude asjade valmistamiseks, näiteks pitsa taigna või vahukoore valmistamiseks!
Ostma: $200, target.com.