Grillifestivalide ja toiduvalmistamise juhend

Kui soovite maitsta riigi parimat grilli, on teie parim valik festival leida. Mitmetel kutsevõistlustel ei lubata võistkondadel tervishoiueeskirjade tõttu otse avalikkusele müüa. Kuid paljudel on proovivõtutunnid pühendatud ja kõigil on kohalikud müüjad valmis müüma teile võileiba või ribiriiulit. Kas otsite nõgese taevast? Siin on kuhu minna.

Dothan, AL
Sellel Lõuna-Alabamas toimuval võistlusel on live-ansamblid, laste kokandusvõistlus ja reede õhtul välitingimustes algav bash muusika ja toiduga. Samuti on võimalus laupäeval mõneks tunniks proovida konkurentide grilli (saate pileti tagaküljele People’s Choice'i hääletussedeli).
Millal: Aprillil

Owensboro, KY
Owensboro istub otse Ohio jõe servas, nii et saate vaate oma „kiiduga“. Selle festivali kõrgpunkt on lambakari, kus konkureerivad võistkonnad pakuvad külastajatele külastajatele traditsioonilisi grill-, lamba-, kana- ja burgoo (Kentuckis kuulsat lihahautist).
Millal: Mai

Memphis, TN
Sellel Mississippi jõe kaldal toimuval tohutul võistlusel võistlevad sajad meeskonnad - nutikate nimedega nagu kahtlased Rindid ja kurikuulus P.I.G. Külalised saavad kuulsate kohalike müüjate juures grillida ja korraldada tasuta ekskursioone, mis sisaldavad toiduvalmistamise näpunäiteid ja bokside lähedasi külastusi.
Millal: Mai

New York, NY
Kus oleks parem metsikus looduses käia kui New York City? Juunis kahel päeval võtavad Madisoni väljaku pargi üle kogu riigi parimad pitmasterid Manhattan, kus osalejad proovivad grillida ja kuulata kuulsa Flatironi baasis ansambleid hoone.
Millal: Juuni

Washington DC
See on võistlus riigi pealinnas, kuid ei, te ei saa hääletada. Ehkki profid võisteldakse konkureerivate grillimeeskondade üle, saavad külastajad nädalavahetustel paar tundi tasuta proove proovida. Või sealiha sularahas mõne hea söögi eest restoranis Row, kus on esindatud kohalikud restoranid ja müüjad.
Millal: Juuni

Sparks, NV
Parim osa sellest ainult ribidega võistlusest? Sissepääs tasuta. Säästetud kontidega saate roogasid müüjatelt osta. Seejärel külastage lasteala sõite või vaadake ribisöömise meistrivõistlustel võistlevaid sööjaid.
Millal: August / september

Atlanta, GA
Lisaks professionaalsetele pitmastersidele on seal elav muusika ja kokanduslava koos meeleavaldustega. People’s Choice'i näidisürituse ajal saavad külastajad osta osalevate profimeeskondade $ 1 maitset.
Millal: Septembril

Kansas City, MO
Kansas City on Midwest Grillide meka ja see võistlus - mis hõlmab KC Masterpiece Invitational 100 võistkonda - lisaks veel 500 võistlust - on eepiline. Kokandusdemosed, grill-ekspo koos müüdavate kaupadega ja kauboide (ja tüdrukute) tegevused lastele on kõik päevakorras.
Millal: September / oktoober

Lexington, NC
See linn väidab end olevat maailma grillpealinn. Külastajad saavad ise otsustada - äädikapõhist grilli müüakse spetsiaalsetes telkides kogu festivali vältel - kohaliku käsitöö sirvimise ja sigade-teemaliste liivaskulptuuride võistluse vaatamise vahel.

Millal: Oktoobril

Charlotte, NC
Võistkonnad ei konkureeri lihtsalt tüüpilistes sealiha / ribide kategooriates; seal on ka võistlus “kõike muud kui” (mõelge puuviljade, köögiviljade ja muude kui sigade jaoks mõeldud kriitikutele). Kui see on juba täidetud, saate puhata ja kuulata elavat bluusi.
Millal: oktoober

Lynchburg, TN
Tuntud kui "The Jack", peetakse seda võistlust üheks mainekamaks. Kvalifikatsioon on raske, nii et tõsised fännid peavad suure auhinna saamiseks vaatama, kuidas parimad lähevad pealaest (või tagumikust tagumikku, sõltuvalt sellest, kuidas te seda vaatate).
Millal: Oktoobril

Austin, TX
Liigu sigade kohal; Texases on menüüs ka veiseliha. Hankige oma rinnatükk, ribid ja vorstitäis piirkonna grillühendusi. (Ja kui üleannustate grillimisel, on Austinil palju Tex Mexit.)
Millal: Novembril