Proovisin Material Kitcheni ikoonikodade ja -nõude komplekti

Kõik meie pakutavad tooted on meie toimetused iseseisvalt valinud ja üle vaadanud. Kui ostate lisatud linkide abil, võime teenida komisjonitasu.

Banaanid ja mandlivõi. Hummus ja pita. Jogurt ja mesi. Kaerahelbed. Tavaline kodujuust. Maailmas on kõige igavam hiline menüü või põhjalik loetelu söögikordadest, mida olen nõus kodus ise valmistama? C, kõik ülaltoodud, on õige vastus.

Olen püüdnud täpselt määratleda hetke, mil mu eakaaslased liikusid hädas olevatest, bagelit söövatest õpilastest täisväärtuslikeks õhtusöökideks täiskasvanutele pidude korraldamisel, kuid tundub, et see on väliste tuvastamiste jaoks alati liiga salaja juhtunud - tõenäolisem, et ma ei maksnud tähelepanu.

Ma ei iseloomustaks oma elu arreteeritud arengu tõttu. Mul on korter, hobid ja täiskohaga töö, mis maksab arved ja paneb mind karjääriredelile. Ma tegelen täiskasvanud asjadega, näiteks võtan vitamiine ja puhastan vanni sügavuti ning käin iga-aastaselt trennis. Aga

Kui mul oli võimalus katsetada köögiriistade komplekti uuest, disain-y otse tarbijale mõeldud kaubamärk, see ei ole nii, et ma poleks vaimustuses, mõtlesin lihtsalt rohkem sellele, kuidas komplekt mu köögi pigem välja näeks kui toimiks.

Materiaalse köögi ikoonid on 10-osaline komplekt, mis sisaldab kolme nuga, puulusikat, suurt metalllusikat, pilulusikat, spaatlit, viski, tangide paari ja puidust alust partii majutamiseks. Kollektsioon positsioneerib ennast ühe toidupunktina iga toiduvalmistamise põhialuse jaoks, mida peate oma koduköögi käivitamiseks. Või nagu bränd ütles: “Tähtsad ja siis mõned”.

Komplekt on saadaval kolmes erinevas puidutoonis (pähkel, vaher + pöök ja kesköömust must + pähkel) ning neljas käepidemes (peaaegu must, jahe neutraalne, sinine hall ja põsepuna). Minu köögis laulis positiivselt must pähkel-sinine hall kombo. Kõigi minu sobimatute tööriistade kõrvalejätmine selle täiesti ühtlase komplekti jaoks pakkus rahulolu samamoodi nagu pesumasin ja esimese koolipäeva põnev elevus.

Ostma: $245; materialkitchen.com.

Kui segadused olid vaibunud, oli mu köök mulle täiesti uuel viisil kättesaadav. Äkki valmistasin asju, mis olid elementaarsed, kuid kõrgendatud - pühapäeviti munapuder oli kohevam kui kunagi varem Air Viski kaalutu manööverdamisega; Reedene pasta nägi ette kolleegi katsumusi ja viletsusi, mida ta scotteriga lusikaga otse potti vispeldas; Teisipäevased köögiviljaburgerid kooriti pannilt paberikihiga spaatliga puhtaks.

Isegi mitte kokana on mul üks varrukas valmis. Ceviche on ainus roog, mida tunnen kogunemisel kindlalt pakkudes, ja kuigi mu sõbrad meeldivad mulle kindlasti piisavalt, et mõnda võltsmeelsust laiendada, on see minu arvates tegelikult hitt. Just siin tõestasid noad end tõepoolest.

8-untsi mõõkkala praad ei olnud võistlus 8 "nuga, an universaalse koka nuga mis on valmistatud kolmest kihist Jaapani terast. Selle raseerimisterav, 26-kraadine serv sulas läbi valgu nagu kineetiline liiv, andes täiuslikud sashimi klassi kalakuubikud. Peaaegu 4 "nuga noppis avokaadot oma koores kiiresti ja asjatundlikult ning" Serrated 6 "nuga näitas oma Kaksikute moodi oskust küpset tomatit tükeldades ja rammusat baguette tükeldades.

Kuna ceviche külmkapis marineeris ja ikoonid värskelt loputati (mul pole nõudepesumasinat, kuid kogu komplekt on nõudepesumasinas ohutu), tagastati iga tööriist Baas—Kuubiku riistad ja noad klammerduvad peidetud sisemuse magneti külge.

Mitte kokana (kas ma võin seda isegi enam ise nimetada?) Ei osanud ma kunagi arvata, et tunnen seda kirglikult noakomplekti järele. Enamikku tööriistu saab osta eraldi või väiksemates komplektides, kuid ma isiklikult ei saa soovitada kogu köögi tööriistakomplekti kapitaalremonti. Ikoonikakomplekti jaemüük on 245 dollarit, mis säästab teile rohkem kui poole, võrreldes 480 dollari väärtusega.

Pood komplekti, mis mind lõpuks kööki meelitas 245 dollari eest MaterialKitchen.com.