Gluteenivabad puhkusemagustoidud
Rikkalik, fudgy… ja ainult tõsistele šokolaadisõpradele! Selles uskumatult niiskes koogis pole jahu - lihtsalt võid, rasva koort, hapukoort, suhkrut ja topeltdoosi šokolaadi. Peokoha vääriliseks esitluseks tolmutage kondiitritooted suhkruga ja serveerige iga viil koos värske värske vahukoorega.
Hankige retsept.
Kas soovite leida aega, et oma puhkusetoidule viimast meelt lisada? Need küpsetamata toidud vajavad vaid nelja sahvri klambrit ja 20 minutit praktilist aega. Lisaks ei vaja nad ahju jaoks ruumi ja neid hoitakse külmkapis kuni viis päeva.
Hankige retsept.
See maitsev külmutatud magustoit annab la-režiimile uue tähenduse. Kaneelijäätisse segatud karamelliseeritud õunad omandavad sama suurepärase maitse kui klassikaline Ameerika pirukas. Lihtsalt kavandage vastavalt: selle magusa maiuspala valmistamiseks peab teil olema kaasas jäätisevalmistaja.
Hankige retsept.
Tehke küpsiseid kogu peo jaoks - isegi ilma ahju puudutamata. Peotäis sahvriklambreid - kaer, maapähklivõi, suhkur ja muu - ühendavad, et teha nätskeid küpsiseid klassikalises maitsekombinatsioonis. Vaid 10-minutise praktilise tööaja (ja 20-minutilise jahutusaja) jooksul on teil kolm tosinat küpsist, mis on valmis sööma.
Hankige retsept.
Selle restoranikvaliteediga magustoidu loomiseks pole vaja kokkade meeskonda. Tehke vanillikaste ette ja valage enne tähtaega üksikuteks ramekiinideks. Seejärel, vahetult enne külaliste saabumist, sulatage pliidiplaadil suhkur, valage vedelik üle pudru ja laske peal jahtuda.
Hankige retsept.
Kolmekihiline kook on dekadentlik, kuid vastab siiski toitumisvajadustele. Magus ja soolane šokolaadi maapähklivõi ganache ületab kahte maitset jäätist - vanilli ja šokolaadi-maapähklivõid -, kuid koogi jäätumine? Piserdamine maapähkli kärgstruktuuriga, mis annab krõbeda iga hammustuse.
Hankige retsept.
Tänupüha populaarseim magustoit ei sobi gluteenitundlikkusega inimestele. Kuid jäätiseversioon sobib arvele ja maitseb maitsvalt. Pehmete, siidiste vahukommiõuna õhukeste paeltega keerutatud rikkaliku kõrvitsajäätise sisse ei jäta keegi isegi koorikut.
Hankige retsept.
Kui munavalged vahustatakse pehmeteks piikideks ja küpsetatakse siis küpsised on nii kerged ja õhulised, et need suus sulavad. Tl espressopulbrit annab maitset jama, samas kui sulatatud mõrkjamagusa šokolaadi kate annab täiendava kihi maitset.
Hankige retsept.