Paistinpannu spinati lasanje retsept

Samm 1

Küpseta vorsti sageli segades 12-tollise ahjukindlas keedukannus keskmisel kõrgel, kuni see on läbi küpsenud ja pruunistunud, umbes 8 minutit. Vähendage kuumust keskmiseni. Lisage tomatid, Itaalia maitseained ja ½ tl soola; keetke aeg-ajalt segades, kuni kaste hakkab keema, umbes 4 minutit. Vahepeal segage keskmises kausis kokku ricotta, muna, 1 tass mozzarellat ja ülejäänud sool.

2. samm

Eemaldage pann tulelt; pane kaussi 3 tassi kastet. Kuumuta broiler ahjuraamiga 6 tolli kuumusest. Pange pannil kastme kohale kiht lasanje nuudleid, purustades tükid vastavalt vajadusele. Top koos 1 tassi reserveeritud kastmega, ¾ tassi ricotta segu ja 3 tassi spinatiga. Korda kihte kaks korda järelejäänud nuudlite, kastme, ricotta segu ja spinatiga, jättes spinati pealmisest kihist välja.

3. samm

Pange pann tagasi kuumaks; katke ja keetke keskmisel tulel, kuni nuudlid on pehmenenud ja kaste hakkab umbes 20 minutit mullitama. Top koos ülejäänud 1 tassi spinatiga; katke ja keetke kuni spinat närbub, umbes 1 minut. Katkesta ja tõsta ülejäänud 1 tassitäie mozzarellaga. Keetke, kuni juust hakkab pruunistuma, 4–5 minutit. Piserdage basiilikuga.