Söödav kunst lastele

click fraud protection

See veealune ökosüsteem (mis on täielikult valmistatud kommidest, kummist ja želatiinist) on pidude showstopper. See on lihtsam kui tundub - kuigi pisut töömahukas. Ja teie laps räägib sellest ikkagi, kui ta on 30-aastane.

See veealune ökosüsteem - mis on täielikult valmistatud kommidest, kummist ja želatiinist - on pidude showstopper. Ja kokku panna on lihtsam kui tundub. Hankige retsept: želatiini akvaarium

José Picayo

Mererohuga želatiiniakvaariumid

Teenib 8 | Käesoleku aeg: 10 minutit | Koguaeg: 4 tundi
Koostis
4 tassi valget jõhvikamahla
3 0,25 untsi ümbrikku maitsestamata želatiini
2–3 tilka sinist toiduvärvi
16 kleepuvat rohelist närimiskummi, õhukeselt viilutatud
½ tassi kommikala ja meritähed
Juhised
1. Pange 1 tass mahla kaussi; puista želatiiniga ja lase 2 minutit seista. Pange ülejäänud 3 tassi mahla väikeses kastrulis keemiseni.
2. Vala kuum mahl üle želatiinisegu ja sega kuni želatiin on lahustunud. Soovitud värvi saamiseks lisage toiduvärv. Lasta jahtuda toatemperatuurini.


3. Niisutage kummiriba kergelt veega ja suruge need kaheksa 6-8-untsi klaasi sisse, moodustades mererohu. Jaotades ühtlaselt, valage ettevaatlikult želatiinisegu, jättes vähemalt ½ tolli kummiribade pealispinda. Külmkapis kuni tahke, 2-3 tundi.
4. Kuni 1 tund enne serveerimist kasutage želatiini vertikaalsete jaotustükkide lõikamiseks nuga ja sisestage kommid puust varre otsaga. (Kui paned kommid varem sisse, võivad need lahustuda.)
Inspireeritud Rachelle Doorley'stTinkerLab.com

instagram viewer